紅薯水果湯圓的做法 - 紅薯水果湯圓怎麼做

“孩子跟我一樣，不喜歡吃紅薯之類的，爲了讓他吃下去，依舊老辦法，變了花樣他就吃了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅薯水果湯圓的做法步驟

• 1、蒸好的紅薯去皮，放大碗裏

• 2、放白糖和木薯粉

• 3、揉成麪糰，放一邊醒一下

• 4、獼猴桃去皮切小丁

• 5、放鍋里加白糖，中小火慢慢炒

• 6、湯汁這樣就關火

• 7、關火後就這樣了

• 8、盛出來放涼備用

• 9、醒發了的紅薯團，分成幾個等大的小糰子

• 10、壓成餅狀

• 11、放入水果餡料，包起來，滾圓

• 12、開水下鍋煮，全部飄起來即爲熟透

• 13、放枸杞點綴

• 14、咬開，獼猴桃的酸甜味充滿了整個口腔。