燕窩有保質期嗎 - 燕窩該怎麼儲存

燕窩是一種有名的滋補品，尤其是對於女性保養這方面有不小的功勞，很多女性爲了保持青春都會定期使用燕窩，但是再好的食物都有一定的保質期，燕窩跟其他所有的食物一樣不能夠長久的儲存下去的，那麼燕窩有保質期嗎?燕窩該怎麼儲存？

一、燕窩有保質期嗎

1.如果是幹燕窩的話，它的保質期一般是在三年左右，不過，這個期限也並不是百分之百準確的，因爲它分爲兩種，一種是零售的，而另外一種則是批發的，這兩種燕窩在幹度方面存在差異，零售的更乾燥一些，儲存時間也更長一些。

2.如果是溼燕窩的話，那麼，它的儲存時間則比較短，一般是在七天左右。

3.如果是已經燉好的燕窩，建議放置時間不要太長，因爲它裏面含有的營養成分都是水溶性的，時間太長會出現變質或者營養釋放，所以，建議這類型的燕窩放的時間不要超過三天。

4.如果是即食燕窩，它的保質期一般是十八個月左右，不過，具體要看它的加工工藝和材料等等影響因素來進行確定。

二、燕窩該怎麼儲存

1.幹燕窩放在陰涼乾燥通風出儲存。 一般買到的乾製燕窩，只需保持燕窩不受潮溼困擾，就能放置1—3年左右，通常採取常溫放置，置於陰涼乾燥通風處即可，無需放入冰箱冷藏或冷凍，以免受潮、串味或影響其中的營養成分

2.常換水冰箱冷藏儲存。 泡發好的燕窩呈絲條狀，燕窩中含有較高的水分，如放置在溫度28度以上的環境中6小時，則容易遭受細菌侵襲產生異味，之後可能會發生變質，因此泡發好的燕窩需低溫儲存，放入冰箱冷藏室才能很好抑制細菌繁殖，延長保鮮期大約3—5天左右。

3.燉好的燕窩需冰箱冷藏儲存。 燉好的燕窩最好是現煮現吃，如當天吃不完的需用保鮮袋或保鮮盒裝好放入冰箱冷藏，溫度在3—7度左右，可存儲3—5天，但不宜放入冰箱冷凍儲存，以免二次溫度太低，再次解凍後影響燕窩的口感和營養價值。

燕窩有保質期嗎?燕窩該怎麼儲存？燕窩雖然營養價值高，食用對人體有益但是也不是能夠長久儲存的，它也自己的保質期，只是根據不一樣種類的燕窩保質期也有所不同，故而我們要知道燕窩的保質期就要分類進行了解，大家購買燕窩最好先檢視保質期