水蜜桃什麼時候成熟 - 水蜜桃有哪些特點

相信大家對於水蜜桃這種水果並不陌生，它可以說是人們日常生活中最爲常食用的一類水果了，水蜜桃顧名思義水分多、味道甜蜜，這樣的味道深受人們的喜愛，既然它是水果自然也有生長成熟期，那麼知道水蜜桃什麼時候成熟，它有哪些特點？

一、水蜜桃什麼時候成熟

水蜜桃一般在6-9月成熟，但是大部分水蜜桃成熟的時期是在7月以後。開花是在3-4月，花期結束後就生長爲桃子，需要經過3-6個月才能成熟。

二、水蜜桃有哪些特點

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一層細小的絨毛(這說明了毛桃和水蜜桃是一種的)，青裏泛白，白裏透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐 富，宜於生食，入口滑潤不留渣子。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，吃時宜輕輕拿起，小心地把皮撕去。這樣的果品，對於老年人和牙齒不好的人來說，是難得的夏令珍品。

吃剩下的核就是水蜜桃的種子，外殼呈長扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。桃仁既可以吃，又可以入藥。將桃核種入泥土，它先長出胚芽，將殼脹裂，逐漸長成一株樹苗。

水蜜桃生長於中國，回溯到西元前10世紀以前，在當時的一些文學有記載着有關水蜜桃的文字。西方國家最早被發現有關於水蜜桃，那是大約在紀元前300年的時候，希臘的一位哲學家Theophrastus認爲水蜜桃是來自波斯，因此就把水蜜桃稱之爲波斯蘋果Persian (Iranian)apples。

在第一世紀，有羅馬人提到他們從波斯進口水蜜桃，就假設水蜜桃到達歐洲是在公元0年。至於英國一直到西元1650年前都沒有關於水蜜桃的記載。至於英文水蜜桃Peach則來自拉丁文prunus persica。 在1779年，水蜜桃在美國東北部的Niagara流域的山區收穫成爲美國最早的水蜜桃消費商品。

水蜜桃什麼時候成熟，它有哪些特點？水蜜桃的成熟期再夏末秋初之季，成熟的水蜜桃外形飽滿而圓潤，內涵風度的水分，一口咬下去是豐富而甜蜜的汁水，水蜜桃不僅可以單單使用，還可以作爲甜品的原材料，在各個方面均有不小的作用與功效