泡麪火鍋的幾種做法你知道嗎

泡麪火鍋是我們平時做飯經常會做到的，因爲泡麪火鍋不僅比較便宜，而且營養價值也很高，尤其是家裏有小孩的家庭，小孩正處於長身體的階段，更應該補充營養。那麼蛋怎麼做好吃你真的知道嗎？今天小編就爲大家總結了一下泡麪火鍋的幾種做法。

一、部隊泡麪火鍋

（一）用料

洋蔥 1個、午餐肉 5片、蟹棒 2根、香菇 3朵、金針菇 1把、土豆片 8片、玉米小半個、魚丸 4個、大白菜 半個、黃油 4片、車打芝士 1片、辛拉麪 一包、雞蛋 一隻、韓式辣醬(自制) 適量、生抽適量

（二）部隊泡麪火鍋的做法

1、把洋蔥和黃油切片，碼在最下層

2、再用大白菜鋪滿底層

3、將韓式辣醬+辛拉麪的調料包混合，均勻倒在白菜上(因爲我老公吃不了太辣，所以醬我4、是自制的)

5、自制韓式辣醬(韓國豆掰醬+海鮮醬+番茄醬+蒜蓉辣醬+耗油)

6、然後金針菇、玉米片、土豆片、香菇、魚丸、午餐肉、蟹肉棒依次擺好

7、擺好後點火,先不加熱水，等鍋熱了聞到洋蔥和黃油的香味後再加熱水，加蓋

8、水開後可以先嚐一下湯的味道，不夠鹹的加一點鹽調味~

9、然後放入辛拉麪的麪餅，再加一片車打芝士（也可以用芝士碎）

10、最後面稍微軟了之後打上一個雞蛋，稍微打散，加蓋悶一會兒

完成~超級美味~

二、韓國泡麪火鍋

上大學時曾吃過韓國外教煮的泡麪火鍋，用的辛辣麪煮的，也是加了一些別的菜，不過那味道實在不咋的。今天早餐煮的是改良過的韓式泡麪火鍋，這味道比辛辣麪不知道好吃多少倍。

（一）食材

麪餅 2個、雞蛋 2個、黃豆芽 一把、胡蘿蔔 1段、鮮蘑 1碗、番茄沙司 1匙、鹽 2匙、雞精 2匙、糖 1匙、蝦皮 少許

（二）方法/步驟

     1、黃豆芽洗淨、胡蘿蔔去皮切條、鮮蘑洗淨擠幹水分，再準備2個雞蛋。

2、熱鍋熱油，下番茄沙司。

     3、加點水煮出紅色。

     4、放進所有的蔬菜，大火煮。

     5、加少許蝦皮和白糖。（增加鮮味）

     6、水開放雞蛋。

     7、荷包蛋半熟時加一碗水，水開放2塊麪餅。（煮多了，兩個大人一個小孩一個麪餅就夠了，剩了一半。）

8、麪餅煮兩分鐘就關火。出鍋裝盤。

泡麪火鍋簡單易做，而且美味營養，大家都來試試吧！

以上就是小編對泡麪火鍋的幾種做法你知道嗎？的一個總結。小編總結的這幾個做法，不僅簡單快速，而且美味好吃，更重要的是營養價值也很高，非常適合日常做給家人吃。現在大家就可以跟着小編總結的步驟，一步一步開始嘗試，相信你的家人一定會喜歡！