魚腥草茶燉方法 - 魚腥草茶的營養功效來看看吧

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魚腥草又名折耳根，是生活中常見的食物，可以涼拌食用，做成各種家常美味，味道清香獨特，獲得許多飲食人士的喜愛。魚腥草也可以泡茶飲用，魚腥草茶燉的方法值得學習哦，來看看魚腥草怎麼泡茶吧，魚腥草有各方面的營養功效，泡茶飲用也清新爽口哦。

一、魚腥草茶燉方法

（一）食材：鮮魚腥草100克，水600克

（二）做法：

1、新鮮的魚腥草，連根共100克，清洗乾淨

2、切段

3、切好的魚腥草放入養生壺裏，加水600毫升

4、切好的魚腥草放入養生壺裏，加水600毫升

5、煮10分鐘即可

6、煮好的茶再用養生壺的濾芯過濾一下，就可以飲用了。給小寶寶喝的話，一定要過濾一下。大人喝不過濾也可以。

7、煮好的消炎去火的魚腥草茶，效果很不錯的哦。點綴了一粒枸杞爲了拍照時顏色好看。

二、魚腥草茶的營養功效

（一）營養價值

魚腥草中所含魚腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜鹼等揮發油成分，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、副大腸桿菌、革蘭陽性芽孢桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。

（二）功效與作用

1、提高身體免疫力

透過臨牀研究發現，魚腥草進入身體之後能夠有效的增強WBC的吞噬能力，這對於血清的備解素合成具有很好的效果。並且科學家還在慢性支氣管炎患者的身上進行了實驗，發現服用了魚腥草，可以有效的提高身體中的細胞吞噬能力，在家兔的身上進行的實驗也證明了這個結論。所以說魚腥草茶可以有提高免疫力的作用，對於預防各種感染性疾病有很好的作用，同時也可以有提高體質的功效。

2、防輻射

透過調查發現，魚腥草是目前發現的唯一一種能夠在原子彈爆發點生長的中藥材，這也就間接的說明與魚腥草具有很強的抗輻射的能力，並且不會對身體造成毒副作用。魚腥草茶對於經常用電腦或者是一些特殊人羣來說都有很好的抗輻射的作用，可以有促進健康的作用。

3、利尿

魚腥草中所含有的一些物質，在進入身體之後能夠有效的促進毛細血管的擴張，這樣身體中的血液流量以及尿液的分泌都會增加，所以具有一定的利尿作用。會出現這種情況，魚腥草茶可以有補充有機物的作用，對於鉀元素的補充有好處，所以說可以有利尿的作用，而且也可以有排毒的功效。