吃榴蓮最佳時間什麼時候 - 凍榴蓮爲什麼便宜

榴蓮被人們稱作水果皇后，可見其不論是從營養價值還是從口味來說都是極其獨特的。那麼榴蓮這麼美好，什麼時間去吃？吃榴蓮最佳時間是什麼時候呢？一般來說6、7月份是最合適的時間啊。還有人可能會問，同樣是榴蓮，爲什麼凍榴蓮會便宜一些？

一、吃榴蓮最佳時間

很多人都不知道榴蓮什麼季節吃最好，因爲市面上總是能看到榴蓮的身影。其實榴蓮自然成熟的季節是固定的，自然成熟的榴蓮纔是最好吃的。

因爲榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮纔是最好吃的。此外，吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話說：“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅!”所以，早上吃榴蓮是最好的。

其實，一個榴蓮是否可口，除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外，適時剖開取食也極爲重要。尚未成熟即剖食，榴蓮肉硬而淡，味同嚼蠟，便不會好吃。用小竹條輕敲榴蓮，聽其聲音，以辨別成熟程度，同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。

二、凍榴蓮爲什麼便宜

凍榴蓮和新鮮榴蓮一樣，都是採摘自原產地，不過新鮮榴蓮是費時間和精力將其運輸到本國，供人選擇和挑選的，而冷凍榴蓮是將榴蓮在原產地進行處理了，直接運輸果肉過來的榴蓮，減少了中間環節，所以價錢比較便宜。

相信大家在看完這一篇文章後，對吃榴蓮最佳時間有了一個大致的認識，找到最好，最合適的時間也是享受榴蓮的一個前提。6、7月份是最適宜的，如果財力雄厚，不妨直接前往三亞等熱帶地區，吃最新鮮，沒有延期的榴蓮。當然凍榴蓮也是不錯的選擇。