吃什麼東西補鈣最好

補鈣不僅僅是小孩子的事情，更是中年人和老年人的事情。因此在身體的每一個年齡階段都要注重補鈣的問題，而大家也通常都會選擇透過飲食的方式去補鈣，那麼吃什麼東西補鈣最好就成了我們所要考慮的問題，就讓我們一起來了解一下吧。

一、吃什麼東西補鈣最好

1、乳類與乳製品

牛,羊,馬奶及其奶粉,乳酪,酸奶,煉乳,冰激凌.500ml鮮牛奶可補充600mg鈣.

2、魚蝦蟹類與海產品

鯽魚,鯉魚,鰱魚,泥鰍,蝦,蝦米,蝦皮,螃蟹,海帶,紫菜,蛤蜊,海蔘,田螺等.

3、肉類與禽蛋

羊肉,豬腦,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,松花蛋,豬肉鬆等.

4、豆類與豆製品

黃豆,毛豆,扁豆,蠶豆,豆腐,豆腐乾(100g豆腐乾可補充200mg鈣),豆腐皮,豆腐乳等.

5、蔬菜類

芹菜,油菜,胡蘿蔔,蘿蔔纓,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等.

6、水果與乾果類

檸檬,枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄乾,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹幹,花生,蓮子,芡實等.

食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,燒蔬菜多加水,切菜不能太碎,燒菜時間宜短.菠菜,茭白,韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣.罐頭食品的汁液裏富含礦物質.乳糖可貯留較多膳食鈣,高梁,蕎麥,燕麥,玉米等雜糧較稻米,麪粉含鈣多,平時應當適當吃些雜糧。

二、不同人羣缺鈣的表現

1.青少年

青少年缺鈣會感到明顯的生長疼，腿軟、抽筋，體育課成績不佳；乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厭食；蛀牙、牙齒髮育不良；易過敏、易感冒等。

2.成年人

繁重的生活壓力，緊張的生活節奏往往使他們疏忽了身體上的一些不適，人體就慢慢進入了負鈣平衡期，即鈣質的吸收減少、排泄加大。症狀有老年性面板病癢；腳後跟疼，腰椎、頸椎疼痛；食慾減退、消化道潰瘍、便祕；多夢、失眠、煩躁、易怒等。

3.孕婦及哺乳期女性

處於非常時期的婦女，當感覺到牙齒鬆動；四肢無力、經常抽筋、麻木；腰痠背疼、關節疼、風溼疼；頭暈，並罹患貧血、產前高血壓綜合徵、水腫及乳汁分泌不足時，就應注意檢查是否缺鈣。

4.老年人

缺鈣可導致老年人骨質疏鬆， 症狀有腰痠、背痛、骨痛、手足麻木 、腿抽筋、腿乏力、膝軟、脫髮、牙齒鬆動脫落等。身長縮短、駝背、腰彎、個子變矮等 ！

有關很多人問到的吃什麼東西補鈣最好，小編推薦的有乳製品、肉類、穀物類。這些都是補鈣的好食物，如果你沒時間做，也可以買一些牛奶隨身備着飲用。這些都是在日常生活中很容易做到的，爲了自己的身體，都快快補鈣吧！