金鑼火腿腸價格是怎樣的

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金鑼火腿腸一向在業界富有口碑和聲譽,許多人都愛吃金鑼火腿腸,將它作爲泡麪伴侶,或者放入其他菜品之中,都是極其美味的選擇。二金鑼因爲其良好的品質在業界的價格也算衆多火腿腸中較高的了。本站的小編爲大家做了調查,金鑼火腿腸價格是怎樣的呢。

金鑼火腿腸價格是怎樣的

一、金鑼火腿腸價格是怎樣的

1、金鑼泡麪伴侶30g*8*10袋整箱批發休閒食品 5.8元

2、金鑼 好口福 火腿腸 整箱批發 整箱50g*50支 2500克 21元

3、100g金鑼王特級火腿腸40根/箱 40元

4、金鑼雞肉火腿腸150g*18支 42元

二、金鑼火腿腸的生產

1、先從日本、德國、美國引進國際水平的高溫火腿腸生產線、低溫肉製品生產線、屠宰分割線等高精尖科技,並對肉類加工企業舊有冷凍冷藏設施、製冷設備、水循環設備進行技術改造,使單位產值能耗大幅降低,效率大大提高。

2、金鑼抓住機遇,迅速實現了品牌建設與產業升級,在短短的十五年的企業發展中,“金鑼”率先提出制定肉製品行業質量標準的倡議,積極推行肉類食品行業的國際化標準,並逐步建立起現代化肉品質量管理體制,成爲中國肉類製品工業現代化過程中的一面旗幟,成爲中國改革中涌現出來的最爲耀眼的一顆明星,一箇中國肉製品行業發展速度最快、數度領中國肉類行業之先河的鄉鎮企業,書寫着中國肉類企業發展史上最炫麗的一筆。

三、金鑼火腿腸的製作過程

1、首先,是原料的準備與醃製。作爲生豬屠宰能力居全國第一的金鑼而言,原料自然不是問題。在金鑼,火腿腸的原料一般取自生豬的前腿肉和後腿肉,同時爲保證原料肉質鮮嫩,金鑼集團採取了長達20小時左右的預冷排酸以及全程20多道的檢驗檢疫程序,從而保證了原料肉質的安全及衛生,從源頭抓起,保證消費者吃到健康、安全的金鑼火腿腸。

2、其次,是斬碎和攪拌。記着看到,醃製好的豬肉經過機器進行分割、斬碎,並反覆摔打、翻滾和攪拌,同時會加入一種名爲“大豆分離蛋白”的物質。而這種物質據瞭解,不僅有保鮮劑異曲同工之處,而且還能保持蛋白含量的前提下降低膽固醇,完全具有安全和營養雙重優勢。

3、最後,是機器蒸煮和灌裝。對於不同種類的火腿腸則使用不同的設備用以生產,在這一過程中,記着瞭解到,殺菌是必不可少的環節,無論何種產品,必須透過一定的高溫或蒸煮手段,保證在無菌的前提下,再對產品進行分裝。進而保證了產品的安全。

金鑼火腿腸價格是怎樣的大家都明白了。它的價格在市面上相當於中等偏上,價格對於一般大衆還是能夠接受的。因爲金鑼火腿腸的生產技術和生產工藝都比較複雜和高精,所以它的價格略高,所謂一分錢一分貨,相信大家都對金鑼火腿腸的價格有了瞭解。

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