吃什麼對關節好你知道嗎？

生病是人生的大事情，如果可以，相信每個人都不想自己生病，而是健健康康的過着每一天。但是有的時候病痛就是會出現。現在的人們出現最多的病中，關節炎佔多數，這是有許多的原因構成的。也許是生活習慣，也許是飲食習慣，又或者是體質情況。

吃什麼對關節好呢

1、抗發炎食物

關節炎是身體發炎反應，由於前列腺素是引起組織發炎的元兇，因此抑制前列腺素是減輕關節發炎症狀的主要途徑。

深海魚、魚油：富含Omega-3脂肪酸，可阻止前列腺素產生，最佳來源是鮭魚、鮪魚、鯖魚、鯡魚、大比目魚等深海魚類，營養師趙強建議一週吃魚3～4次，若吃魚油膠囊則一天攝取約6克。

蔥、姜、蒜、辣椒：姜已證實可抑制介白素和前列腺素的合成，減少發炎反應，效果類似一般消炎止痛藥物，既可減少發炎反應、又不會有副作用;美國臨牀研究更指出，姜萃取物可以減輕關節疼痛，甚至減少止痛藥的服用。蔥、蒜、辣椒也有類似效果，正因如此，四川人嗜吃麻辣鍋去風寒，風寒指的就是風溼。柑橘類食物：富含類黃酮是最大特色，類黃酮素不但可加強關節內膠質的彈性，還能抑制關節發炎反應，更有捕捉自由基的功效。

其他含類黃酮素食物包括櫻桃、李子、菠蘿、木瓜、九層塔、甜椒等。

柑橘類如柳丁、橘子、葡萄柚等水果，類黃酮素和維持生活素C含量最高的部位在「白絲」，最好一併吃下肚，用一支又薄又鋒利的水果刀，沿着柑橘類水果的外皮，削去薄薄一層，去除苦澀且多油的表皮，剩下的就如剝橘子一般，一瓣一瓣吃下肚。

2、抗氧化食物

含抗氧化劑的食物可對抗自由基，減輕關節不適，主要包括：

維持生活素A類胡蘿蔔素：木瓜、南瓜、芒果、菠菜。

維持生活素E：腰果、花生、葵花子、杏仁。

維持生活素C：除了有抗氧化功效之外，還能做爲膠原蛋白的輔助，舉足輕重，來源食物有奇異果、葡萄柚、柳橙、芥蘭、青椒……等。

硒：研究報告指出，補充病人缺乏的硒，可改善退化性關節炎的症狀，硒的最佳來源有龍蝦、大蒜、洋蔥、全穀類。

3、有助於關節軟骨修復的食物

膠原蛋白及葡萄糖胺：以軟骨的構造來說，最重要的成分是膠原蛋白和葡萄糖胺。如果真的要從食物中補充膠原蛋白，白木耳比豬皮、雞爪好得多，因爲動物來源的必需胺基酸不夠完整，且易攝取到多餘油脂。而葡萄糖胺保健食品適用於初期退化性關節炎患者，體重

看小編的吃什麼對關節好介紹之後，如果你在生活中有察覺不正常症狀的時候一定要到醫院去看看，千萬別等到特別疼，特別嚴重的時候纔去醫院。平時的飲食習慣也要注意，可以多吃一些對身體好的食物，飲食要有規則，生活習慣要改正，身體纔是革命的本錢呀。