涼拌蔥白魚腥草你們吃過嗎

蔥白在日常生活中能夠經常見到，在菜裏面放點蔥白就會特別香，魚腥草不是經常吃，很多人把它曬乾用來泡茶喝，它對人的身體有好處，你們有生吃過魚腥草嗎，涼拌蔥白魚腥草你們吃過嗎？接下來就給大家介紹蔥白涼拌魚腥草的做法和作用。

涼拌蔥白魚腥草你們吃過嗎

一、工具/原料

魚腥草150克，蔥白3莖，生薑3片，大蒜3瓣。

香油、食醋、醬油調味品適量 。

二、方法/步驟

1、首先準備好上述所需要的材料。然後將生薑清洗乾淨，切絲;大蒜清洗乾淨，切粒。備用。

2、接着將魚腥草放入盤中，納入薑絲、蒜粒、香油、食醋、醬油適量拌勻就可以了。

用法：每日1劑。

作用：魚腥草有清熱解毒，利尿通淋之功;大蒜，又名胡蒜，有溫中消食，解毒殺蟲之功;生薑，有發表散寒，溫胃止痛，和胃止嘔之功;三者均有抗炎、抗病毒作用，可刺激汗腺分泌而有發汗退熱作用。調味服食，對“流感”有預防作用。

三、魚腥草茶的作用有

第一種，利尿作用，因爲魚腥草能夠讓毛細血管張開，還能夠增加血流量和尿液的分泌，從而可以起到利尿的作用。

第二種，防輻射，因爲魚腥草有着抗輻射的功效，還能夠增加機體的免疫力，而且引用魚腥草茶沒有毒副作用，比較適合接近輻射源工作的人。

第三點，抑制病毒，魚腥草對於金黃色葡萄球菌有着抑制的作用，而且對於一些病毒細菌也有着很好的抑制作用。

四、蔥白的作用

1、治療感冒：取蔥白、生薑各半兩，食鹽1錢，搗成糊狀，用紗布包裹，塗擦五心(前胸、後背、腳心、手心、窩、肘窩)一遍後讓患者安臥。部分病例半小時後出汗退熱，自覺症狀減輕，次日可完全恢復。治療107例，均在1-2日內見效。一般用1次，少數病例用2次。

2、治療蛔蟲性急腹痛：鮮蔥白1兩搗爛取汁，用麻油1兩調和，空腹1次服下(小兒酌減)，每日2次。一般服1-7次後緩解。服藥後大便可能轉爲稀便，但不致腹瀉。除個別外，多數未見有蛔蟲驅出。或用青蔥(連棍須)2-3兩，搗爛取汁頓服，10分鐘後，再服菜油或麻油 1兩。約半小時即可止痛，4-6小時後，排出粘液糞便，有時夾有蛔蟲。

3、治療蟯病：取食用大蔥及大蒜，去葉、皮、根鬚，洗淨。蔥白每兩加水100ml，大蒜每兩加水200ml，分別用微火煮爛，紗布過濾，裝瓶備用。在傍晚或臨睡前，任選一種煎液灌腸。劑量：4-5歲10ml，7歲15ml。治療後以棉拭漂浮法檢查蟲卵。結果：蔥白煎液治療116例，陰轉86例，陰轉率爲74.1%;大蒜煎液治療38例，陰轉29例，陰轉率爲76.3%。均以男孩的陰轉率較高;在年齡方面，蔥液的陰轉率隨年齡的增長而遞減，蒜液隨年齡的增長而增高。

4、治療乳腺炎：以蔥白、半夏拴(簡稱蔥半栓)結合薑汁水罐治療早期急性乳腺炎130例，有效率達96.9%。蔥半栓是採用新鮮蔥白與生半夏搗爛如泥，捏成鼻孔一樣大小的栓子，塞人患乳對側的鼻孔中，經20分鐘左右除去，每日1-2次。薑汁水罐是採取生薑(或乾薑)的濃煎液，盛入小玻璃瓶內，抽出空氣，利用負壓，在炎性腫塊及其周圍拔罐。可用廢棄的青黴素瓶，磨去瓶底，不去瓶塞，以5-10個吸着在患乳上。配合蔥半栓同時進行。如乳腺局部炎性浸潤明顯，腋窩淋巴結腫大，且全身有畏寒、發熱症狀者，宜同時內服清熱解毒劑;如膿腫已形成，則必須切開排膿，本法無效。

5、治療小兒消化不良：取生蔥 1根，生薑5錢，同搗碎，加入茴香粉3錢，混勻後炒熱(以面板能忍受爲度)，用紗布包好敷於臍部。每日1-2次，直到治癒爲止。對吐瀉嚴重的病例，須按常規禁食及補液。

涼拌蔥白魚腥草你們吃過嗎？它的做法是不是很簡單啊，它還有很多益處呢，魚腥草不僅可以當菜吃，還可以煮茶，泡水喝，雖然它的營養價值高，但是它屬於寒性的食物，不宜多吃，特別是風寒感冒的朋友應該注意。蔥白也有很多的吃法和作用，平時可以多多注意身體哦！