聚餐吃什麼 - 選擇恐懼症的福音來了！

現在無論是和朋友聚還是和同事聚，首選的都是聚餐，但是幾乎每個人都會爲一個問題所困擾，就是聚餐吃什麼這個問題。確實啊，按照口味來分，就有中餐、西餐、日料韓餐、泰國菜等等等等，中國菜又有八大菜系，選擇面實在太廣啦！今天，小編給大家推薦一下聚餐究竟哪些是首選~

聚餐吃什麼

推薦一：日料韓餐

國內的日料韓餐餐廳，一般來說，蔬菜類食材選擇相對都比較少，這是一大劣勢。但是!份量小价格貴，可能就是日韓餐最大的優勢了。相信邊點單邊思量下錢包厚度，也是可以控制一下腦海中的饞蟲。另外日韓餐也是十分講求用餐禮儀的，只要斯文地慢慢吃，就不容易吃多。不過日料中有不少油炸烹調的食物，以及本質上是主食的食物，像拉麪、壽司、飯卷、茶泡飯、蓋飯等比較多，還是注意要躲避雷區!

韓餐的話，在烤肉加生菜之外，建議記得多點蔬菜沙拉、小菜、海帶湯或豆腐湯、煎西葫蘆等。如果你有聚餐的決定權，那麼反反常，把時間約在午餐或下午，儘量避開晚餐和宵夜。

推薦二：西餐

有時候朋友聚餐可能很隨意，往往就選在了休閒西餐廳。要點披薩?可以有。炸雞?可以有。牛排?也可以有。漢堡?統統可以有!但是隻是這麼吃，誰也阻止不了你長胖的節奏，不過竅門也還是有的!

特別要注意的，其實就 3 點：

1.要點大份沙拉。記得蔬菜永遠是一餐中不可或缺的重要角色。

2.小心“飯”、“面”類主食。西餐廳標準一人份的燴飯、焗飯、意麪，常是“一個人只吃這一份熱量就超標”的份量，所以聚餐時，要一份主食，多人分享。

3.同理餐單上披薩的份量也需要把控一下，宜少不宜多。

推薦三：以雲南菜爲代表的西南菜系

作爲減肥期間的吃貨，鍾情於西南菜是有原因的。首先，西南菜中有最爲豐富的菌子可以挑選，野菜菜餚、鮮花菜餚的吃法也多，味道鮮美，做法多樣，吃多也不容易胖。其次， 整體烹調不像川菜那麼重口，不像杭幫菜那麼甜，不像西北菜、東北菜那麼硬，簡直是減肥期間的聚餐良選。

但是，雲南菜雖好，也是不能可勁點的，還是要遵循一定的原則，比如以“人數加一”定菜量，以一葷三素或一葷兩素定結構。葷是指純葷菜，素可以是半葷半素或全素。水產、禽肉、瘦畜肉、蛋類，依次序挑選;綠葉菜、菌菇、其它蔬菜、豆製品，依次序挑選;主食或點心，以小份、少量、粗雜糧爲宜。

推薦四：火鍋

火鍋是多至整店全包、少至獨自一人，都非常合適的上上之選。最大的優點是：食材豐富多樣，有葷有素任君挑選。聚餐很重要的一點是，不能掃別人的興。所以呢，鍋底是大家的，選擇鴛鴦鍋是比較周全的。

上面給大家推薦了日料韓餐、西餐、雲南菜系還有火鍋，不知道大家對於聚餐吃什麼有沒有概念了。聚餐選擇吃什麼固然非常重要，但是同樣，聚餐的時候交流感情也非常重要，不要光顧着吃東西忽略了在一起吃飯的人的心情哦，放下手中的手機，在聚餐的時候多說說話吧！