常吃韭菜便祕嗎 - 便祕的人不能吃什麼食物

韭菜是我們日常常吃的一種蔬菜，其芳香的氣味，具有健胃開胃的作用，尤其適合食慾不佳的人食用。韭菜的吃法繁多，韭菜炒蛋、韭菜盒子、烤韭菜、韭菜餃子等，有些人特別喜歡吃韭菜，幾乎每天換着花樣吃。那麼常吃韭菜便祕嗎？便祕的人不能吃什麼食物？

一、常吃韭菜便祕嗎

不會的，便祕關鍵是排便習慣和生活習慣的問題.一定要養成定時大便習慣,有便意時一定要儘快上廁所.每天多吃蔬菜,香蕉,紅薯.蜂蜜.就一定會改善。

二、便祕的人不能吃什麼食物

1.辛辣刺激、溫熱性食物是便祕患者在飲食上禁忌的

常見的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激食物，還有羊肉、狗肉、牛肉、公雞肉、海馬、荔枝等溫熱性食物，進食後會加重胃腸燥熱，傷津耗液，使大便更加乾結，排便困難。

2.忌食那些易脹氣、不易消化的食物

常見的有甘薯、土豆、洋蔥等食物，這些食物在食入後就會產生胃腸脹氣，加重便祕患者腹脹、腹痛症狀。

3.要忌食柿子、蓮子、高粱、石榴等收澀性食物

因爲這些食物都比較收斂固澀，便祕患者食入後可使腸蠕動減弱，大便難以排出。

4.不要過多的食過甜的、乳類食物

因爲太多的糖能減弱胃腸道的蠕動，便祕患者食用過多，則大便更難以排出，加重病情。

5.不要喝牛奶

因爲牛奶中含有鈣質，飲用過多，會使大便於燥難以排出。

6.禁忌飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料

因爲各種酒類、咖啡都屬溫熱性質，這些都可耗傷腸道津液。導致大便乾結，加重便祕。而茶葉中所含的鞣酸有收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便難以排出。

7.忌過食富含蛋白質和鈣質的食物

乳類、乳製品、瘦肉類、魚類、蝦皮、蛋黃、鹹蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、海帶、紫菜等都含有大量的蛋白質和鈣質。若攝入過多，會使大便呈鹼性，乾燥而量少，難以排出。因此在保證營養的情況下儘量少吃。

8.忌食物過於精細

若肉、蛋、奶等吃得過多，而粗糧、蔬菜等植物纖維吃的太少，以及飲水不足，會導致腸中食物殘渣對腸壁的機械性刺激減少，不足以引起排便反射。

三、便祕吃什麼好

1.海帶

中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，並防止血液酸化，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因爲它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

3.白蘿蔔

蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。

透過以上了解，吃韭菜便祕嗎？吃韭菜是不會導致便祕的，因爲韭菜中富含大量的纖維素，可促進腸道蠕動，有預防便祕的作用。便祕是由於吃了許多上火的食物、運動量少、沒有攝入足量的蔬菜所導致的。建議，便祕的人不要吃油炸、燒烤、不消化、辛辣、牛奶等食物。