櫻桃種類有多少 - 口味如何呢?
櫻桃想必大家都知道,而且櫻桃作爲生活中特別常見的水果,因爲其味道和外表一直受到大衆的喜愛和追逐。當然了它的營養價值也是特別高的,而且作爲水果中高價格的一種,暢銷海內外。但是大家不知道的是,我們平常看到的櫻桃只是其中的一種,我們一起來看看還有哪些吧!
一、櫻桃種類
1.大利早紅
果肉紅色,細嫩,肥厚多汁,硬度適中,很少裂果。
2.莫利
果肉紅色,細嫩,肥厚多汁,硬度適中,很少裂果。
3.大紫
國內很普通的一個品種,果皮發紫,果肉淺紅色,味道很甜,帶股芳香,只是不好儲存。
4.拉賓斯
加拿大雜交的品種。個頭大,形狀爲圓形或橢圓形。果皮比較厚,吃起來感覺很硬有點脆,汁也比較多,味道是酸甜的,很好儲存。
5.岱紅
果皮鮮紅至紫紅色,富有光澤,色澤豔麗,果肉粉紅色,近核處紫紅色,果肉半硬,味甜適合。
6.早大果
果梗中長,粗。果皮較厚,成熟後呈紫紅色。果肉較軟,多汁。
7.先鋒
果實大小均勻,果形爲腎臟形,果皮橘紅色,果肉硬而脆,味道極美。
8、友誼櫻桃
果實深紅色,離核,果肉硬,風味佳。
9.紅燈
非常大衆的早熟品種。果肉比一般的要硬一些,是淡黃色,味道屬於酸甜,比較好儲存
10.巨紅
這櫻桃名字很奇怪,明明是黃的,卻叫巨紅。形狀比較大,說是適應性強。味道酸甜。
11.美早
果實大,略大於紅燈,風味比紅燈好。果皮全紫紅色,有光澤。肉質脆而不軟,肥厚多汁,酸甜可口。
12.那翁
和巨紅有點像,不同的是那翁完全成熟後就變成了紅色,只是果肉還保持淡黃色。
二、櫻桃的價值以及注意事項
櫻桃不僅僅具有普通水果的功效,可以補充人體所需要的糖分和維生素,它還是一種具有藥性的植物,由於櫻桃酸甜,也比較溫和,所以它能健脾養胃,還能止瀉,並且櫻桃還是一種含鐵非常豐富的水果,對於治療貧血有很大的作用,櫻桃入藥時可以煮成櫻桃水服用,清熱止咳,也可以直接食用或者用作泡酒的食材,也可以做成蜜餞長期儲存。但是需要注意的是,櫻桃雖然功效頗多,但是不能過多的食用,因爲櫻桃種還含有一定量的危害物質,過多食用可能會導致腹瀉,嚴重還會中毒,所以說櫻桃雖然美味,但是食用有量纔是正確的。
看了上面有關櫻桃種類的內容後,是不是對櫻桃其餘的種類有了一定的理解了呢?這些種類可能在我們這裏並不常見但因爲土壤環境等不同也有很多地方盛產。除此之外,我們還未大家介紹了櫻桃的營養價值以及使用的注意事項,值得注意的是不要食用過度。