工夫紅茶包括哪些？

工夫紅茶是我國特有的紅茶品種，可以說得上是紅茶中的精品，在我國也被稱爲“工夫茶”、“紅茶”，它是我國傳統的出口商品之一。工夫紅茶的品種繁多，那麼工夫紅茶包括哪些?

工夫紅茶包括哪些

1.祁門功夫：是我國傳統功夫紅茶的珍品，有非常悠久的歷史，祁門功夫的茶湯色澤紅豔，味道醇香濃厚，含有多種營養成分。祁紅工夫是祁門功夫的一個品種，色澤烏黑光亮，有獨特的蜜糖似的香氣。

2.滇紅工夫：屬於大葉種類型的功夫茶，主要產於雲南地區，是我國功夫紅茶的後起之秀。滇紅功夫茶的茶湯色澤烏潤帶紅褐色，香氣鮮鬱，滋味濃厚鮮爽。

3.政和工夫：它按品種分爲大茶、小茶兩種。大茶的外形緊結肥壯，色澤烏潤，香氣四溢，滋味甘甜濃厚，湯色紅濃;小茶的外形細緊，色澤暗紅，滋味醇和，湯色紅色稍淺。政和功夫茶的湯色紅濃，香氣濃郁，滋味鮮甜濃厚。

4.坦洋工夫：主要產於福建地區。它的外形細長勻整，茶色色澤烏黑光亮，內質香味清甜，滋味鮮醇，湯色鮮豔呈金黃色。

5.白琳工夫：是小葉種紅茶，主要生產於福建地區。它的外形條索細長彎曲，色澤黃黑，香氣四溢，味道鮮甜，湯色淺亮。

6、寧紅工夫：是我國最早的功夫紅茶，主要生產於江西地區。它的外形拔尖，色澤烏黑潤紅，香氣醇厚，味道甘甜，湯色紅亮稍淺。

7、宜紅工夫：它主要生產於湖北地區。它的色澤烏黑光亮，香氣濃郁，湯色紅潤光亮，葉底紅亮柔軟，味道甘甜清爽。

8、川紅工夫：主要生產於四川地區，是我國現代高品質的工夫紅茶之一，堪稱中國功夫紅茶的後起之秀。川紅工夫色澤烏黑油潤，湯色濃亮，香氣四溢，滋味濃厚甘甜，湯色濃亮。

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