陝西立冬吃什麼

陝西是一個人傑地靈，擁有非常悠久歷史文化的城市。在陝西不僅可以看到兵馬俑，欣賞到陝西的風光，還可以品嚐到陝西的美食。今天就一起來了解一下陝西立冬吃什麼。

陝西立冬吃什麼

1.香菇

陝西人喜歡在立冬的時候吃香菇，因爲香菇當中的維生素，礦物質元素以及各種微量元素的含量非常豐富，多吃香菇對人體非常有益。而立冬開始天氣逐漸寒冷，因此可以透過食用香菇滋補身體，強健身體，增強身體體質，這樣的話才能很好的度過一個冬天。因此在立冬的時候，陝西人喜歡用香菇來燉湯喝，或者是炒着吃，也可以直接放在油鍋裏面炸，味道都是非常美味的。

2.吃麪

陝西的面非常有特色，陝西的面不光好吃，而且品種非常的多，比如大家所知的biangbiang面，還有扯麪，麪皮等等。那麼既然陝西特色就是面，因此在立冬的時候自然也會吃上一碗熱騰騰的面。當然陝西人在吃麪的時候喜歡在面上面澆上一層油潑辣子，這樣吃上去既好吃又可以暖身，驅趕身體當中的寒氣。

3.羊肉泡饃

陝西的羊肉泡饃也是非常有名的，一碗羊湯加上自己掰的饃，吃上去特別的暖，而且羊肉本身也是有暖身暖胃，驅趕身體寒氣的作用，所以在立冬的時候一定要吃上一碗熱騰騰的羊肉泡饃。

4.雞湯

立冬時節陝西人也會準備一鍋雞湯讓全家圍坐在桌邊喝上美味的雞湯。雞湯不僅美味，還可以補充身體當中所需的營養，增強體質，滋補身體。

以上就是關於陝西立冬吃什麼好吃的美食的具體介紹。其實陝西的美食還有很多，幾天幾夜都搶不完，而且越到冬天陝西的美食也會越來越多，所以小夥伴如果想品嚐陝西的美食，又想了解更多陝西的風土人情的話，可以親自來陝西走一走，看一看，玩一玩，嘗一嘗，相信一定不會讓你失望的。