延安必吃的小吃有哪些是比較出名的？

一提到延安，想必大家腦子裏一想到的一定是當地的有名的小吃了。那麼對於延安必吃的小吃，大家瞭解多少呢，下面讓我來給大家好好解答一下這裏究竟有什麼特色小吃吧。

延安必吃的小吃有哪些是比較出名的

1.肉夾饃

延安的肉夾饃也是一種特色小吃。實際上，肉夾模是培根和白麪包兩種食物的完美結合。延安肉雞色澤紅潤，香氣濃郁，柔軟而粘稠，肉質不腐爛，濃郁，風味獨特，這是一個值得嘗試的特殊美食。

2.果凍

陝西北部的特色小吃之一。它由綠豆粉，扁豆粉，馬鈴薯澱粉和蕎麥粉製成。其中，子昌縣綠豆果凍最好，色澤鮮豔，具有清熱解毒，解渴的作用。吃果凍有兩種方法，冷果凍和熱果凍，果凍是夏季最好的佳餚。

3.土豆擦

土豆是土豆，在陝西通常被稱爲“土豆”。將土豆磨成薄片，與胡椒粉，洋蔥，姜粉和鹽混合，在鍋中加麪粉和水攪拌，將大蒜，辣椒粉，醬油，醋和蔥油放入一個大碗或鍋中，翻炒，這道菜的味道酥脆，柔軟可口。

4.前錢飯

前錢飯是從粗糧中提取的，原料是黑豆，浸泡後，它們在破碎機上破碎成碎片，形狀就像一枚硬幣，將20％的咖啡豆和80％的大米混合在一起，然後將它們逐一放入鍋中，加入小米煮。

5.延安紅棗

任何去過延安的人都會帶幾袋紅棗給親朋好友，可以說，即使我從未去過延安，但卻能在其他地方吃到延安的紅棗。延安紅棗早已聞名，特別是在延川縣。酸棗和大棗果實大，果肉厚，味甜，它們是幹棗和新鮮棗的優良品種。脆棗，又稱刁棗，果實大，皮薄，色澤紅，果肉白，酥脆，甜如蜂蜜，這是一種很好的生食，任何人都可以這樣食用。

延安是一座有着悠久文化歷史和美味佳餚的城市，這也是一個很好的旅遊景點。今天，我給您列出了在延安必吃的幾種特色美食，每個美味佳餚都有其獨特的口味值得嘗試。您今天吃了其中幾個呢？希望大家一定要多多瞭解每個地方有哪些美食，吃好喝好纔是真。