佛山小吃有哪些比較出名的

一提到佛山，想必各位吃貨們腦子裏一想到的一定是佛山的雙皮奶了，可是除了雙皮奶，大家還知道佛山小吃有哪些比較出名的？下面讓我來給大家好好解答一下這裏究竟有什麼好吃的小吃吧。

佛山小吃有哪些比較出名的

1.大可以油條和及第粥

這是新老佛山人都熟悉的特色小吃。早在1932年，大可以油條和及第粥與佛山人已經走了近一百年的歷史。到目前爲止，佛山有4個分支機構。 大可以炸油條通常被稱爲“油炸鬼”。它們在口中酥脆，鬆脆並且非常耐咬口。它的狀元粥也稱爲“ 及第粥”。在過去的100年中，“及第粥”的成分和烹飪技術已經祕密地傳承了下來。因此，儘管時間長了，“ 及第粥”仍然可以永遠讚美原始的味道。沒有人可以獨自模仿世界，也沒有人可以模仿世界。“油炸鬼”，“狀元粥”分別於2000年和2004年分別獲得“中國名小吃”，“廣東十大名小吃”和2003年“佛山十大名小吃”的稱號。

2.英記雲吞麪

據說1936年的一天，佛山一個叫宜英的人用非凡的工藝製作了第一碗英記雲吞麪。從那以後，英記雲吞在佛山的大街小巷日夜吸引着佛山世世代代的人們。現在，英記在佛山有14家商店，人們可以在大街小巷聞到英記雲吞的味道。英記有兩種雲吞麪，其中包括王牌蝦雲吞麪和普能雲吞麪。前者皮薄而肉厚，在皮下隱約可見鮮紅色的蝦，它的味道又脆又甜，價格幾乎是普通雲吞麪的一半，每碗6元。英記的“皇牌蝦雲吞麪”獲得2000年“中國名小吃”和2003年“佛山十大小吃”的榮譽。

3.皇后雙皮奶

皇后雙皮奶成立於1930年代。有一首民歌和傳說：“女王的雙皮牛奶對王子來說還不錯。”但是今天，由於其高蛋白質和高糖含量，它已逐漸“失寵”。但是“皇后”之稱的魅力至今仍然存在，它仍然征服了許多小吃愛好者。據報道，皇后雙皮奶的雙層牛奶的表面有一層淡黃色的面板，牛奶稠而滑，品嚐味道，甜美而不膩。

當然，佛山不僅僅只有這些小吃，以上只是佛山比較有名的一些小吃，在飲食這方面，每個地方都有每個地方的特色產品小吃，在看過上面的正文之後，想必各位小夥伴們已經清楚地知道佛山小吃有哪些比較出名的了吧。其實，佛山是個有着深厚的歷史文化底蘊的地方，我十分推薦大家去欣賞欣賞當地的飲食文化。1111111111111111111111111111111