成功加盟蛋糕店要做些什麼準備

餐飲提問：

成功加盟蛋糕店要做些什麼準備

椰子蟹ai多寶魚回答：

成功加盟一家蛋糕店需要做很多準備，資金、選址、人員選擇等。像我們臺拾記加盟就需要做到以下8點: 1.首先需要品牌加盟費用，需要準備好開一家蛋糕店的資金。 2.需要進行選址，我們臺拾記的店鋪是有一定要求的，做蛋糕的話需要用到烤箱，所以需要380V三相電，總電量25KW，烤箱進線10m2；也需要用水乾淨，所以需要上下水；最後門幅寬不低於3m。 3.公司根據選址提供裝修圖紙，加盟商需要根據圖紙進行裝修，這就需要一定的資金儲備。 4.作爲一個符合市場規定和大衆需求的蛋糕店，店面還需要辦理“個體工商戶營業執照”、“食品經營許可證”以及員工健康證等，這對員工的選擇有一定要求。 5.設備及用具需要公司提供然後自己準備資金去採購。 6.烘焙師和店長的選擇是很重要的，選擇完都需要來總部培訓。、 7.人員培訓和店內裝修全部透過後公司就會發放原物料，然後設備和用具需要自行確認，防止開業時出現問題。 8.開業前一天公司會派一名人員駐店3天協助和觀察，之後有問題可以隨時與公司人員溝通與交流，避免後期出現失誤。 總體來說，成功加盟一家蛋糕店的流程還是比較簡單的，相對自己創業，加盟一家店各方面遇到問題都會有公司指導和幫助。 希望我的回答能幫助到你！