開一個小型的麪包蛋糕店要哪些機器

餐飲提問：

開一個小型的麪包蛋糕店要哪些機器

瘦紙媳婦兒回答：

烤箱,發酵箱

王大大大大懶1回答：

我自己也開了一家蛋糕店，蛋糕店最簡配置：烤箱、醒發箱、不鏽鋼操作檯比較好帶保鮮的櫃、攪面機、鮮奶機、保鮮展示櫃、冰櫃、貨架。