同樣是開火鍋店 - 爲什麼生意會不好？
來源：飄香吧 7.24K
餐飲提問：
同樣是開火鍋店，爲什麼生意會不好？
Queen867回答：
火鍋店的核心：味道和價錢。 味道不好，價錢實惠，時間長了，顧客會變少； 味道不錯，價錢貴，人流量比較少。 先把味道和價格設定成合理的，然後做活動，各種優惠活動慢慢的宣傳，時間長了，人氣就能上去。
琳琳2586回答：
生意不好的原因是有很多的。首先，你在前期開業的時候有沒有做一些促銷火鍋，吸引食客。其次，你的味道，裝修，服務是不是做到位了，符不符合當地食客的消費習慣。最後，火鍋店經營都有自己一定的經營策略，不是盲目開的，一般加盟公司也會全程指導。
Yelf94回答：
可能是在服務、菜品和味道上有問題
人生密碼63回答：
同樣是開火鍋店，但造成生意不好的原因就比較多了。 比如：（1）、你的店面地理位置沒選好； （2）、你的火鍋味道不如比人家的好； （3）、你的火鍋味道雖然好，但是價格定位對於潛在客戶來講太高了； （4）、你的火鍋店上面的問題都沒有，就是缺少宣傳，知道的人不多，尤其愛吃火鍋的人基本都不知道你的店等等。
