一個奶茶店，一天開店額1萬，一杯平均8元，獲益4元左右，是這樣計算嗎？
來源：飄香吧 2.02W
餐飲提問：
一個奶茶店，一天開店額1萬，一杯平均8元，獲益4元左右，是這樣計算嗎？
tjhsyj回答：
一杯賣8元，一天要賣1250杯，營業額纔有1萬，一杯利潤4元左右，一天的利潤就是5000左右
購你回答：
你還要計算你的人工費 電費 水費 房租費 把這些費用全部減去了 剩下的才能算是你一天的毛利潤 如果你是這些錢算上了美團或者餓了麼的 還要減去平臺提成的 然後剩下的錢才能是沒的毛利潤
lxn52599回答：
你要除去人工費，店面費，還有損耗費。以及稅後。除此之外還有隱性成本，類似於你的材料漲價，設備維修升級，新產品的研發。奶茶也是有很多的。不過你算的，額，沒看懂，營業額如果是你一天賣的錢，你的利潤和成本一比一的話，不就是一半麼
