春筍怎麼處理可以長期儲存

1、密封儲存。將採摘後的春筍用食品袋或是保鮮膜包好，放在陰涼以及通風的儲存即可。

2、脫水儲存。將春筍去殼，清洗乾淨切成條，在春筍條表面撒上適量的食用鹽，放在陽光下晾曬即可。

3、冷凍儲存。將春筍用保鮮膜包裹好，放在冰箱的冷凍室進行儲存即可。儲存春筍的時間不宜過久，以免影響春筍的風味。