五福臘肉炒飯的做法 - 五福臘肉炒飯怎麼做

“大家經常會遇到這種情況，今天忽然很想吃炒飯但是家裏又沒有吃剩的米飯，剛用電飯煲蒸出來的米飯又比較軟不適合炒，今天我就告訴大家一個方便的辦法，想吃的時候直接拿出來家裏的蒸鍋，用吃飯的碗蒸米飯，一碗米大概蒸半小時，這樣蒸出來的米飯比較米比較散，特別適合做炒米飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五福臘肉炒飯的做法步驟

• 1、我蒸的這米飯就是按照我教大家的步驟，順便把臘腸和米飯放在一起蒸了一下，一開蓋，嚯～！別提多香了。洋蔥切丁，綠色蔬菜切丁（蒜薹，黃瓜，豌豆，豆角都可以），雞蛋一個

• 2、雞蛋滑散，火稍微大一點兒，炒好盛出

• 3、另起鍋，爆香豆角丁和洋蔥丁

• 4、再次下入臘腸丁

• 5、最後下入雞蛋，加鹽和雞精調味

• 6、粒粒分明的米飯，噴香撲鼻，五種食材寓意五福，學會了就趕快給心愛的家人做一份吧