香菇如何儲存可以放很長時間

乾燥儲存、密封儲存、冰箱低溫儲存。因爲香菇自身就含有大量的水分，想要長時間儲存香菇，要保持香菇的乾燥，可以選擇乾燥儲存。此外香菇不僅含水量大，而且它的吸水性也很強，容易氧化變質，需要密封儲存，可以把香菇用保鮮袋裝起來，放入冰箱冷藏儲存，這樣可以長時間的儲存香菇。