土豆切了怎麼儲存

放在淡鹽水中浸泡儲存或冷凍儲存。土豆塊放在冰箱冷凍儲存時，將土豆塊放在沸水中焯燙後，晾乾水分，裝入食品袋中，放進冰箱冷凍儲存。切好的土豆需要儘快用於烹飪，以免土豆氧化變色。土豆是常見的蔬菜，一般指馬鈴薯，可以煮着吃、燉着吃、炸着吃等。