什麼材質筷子不發黴

不鏽鋼、陶瓷制筷子不易發黴。市場上各種材質的筷子琳琅滿目，最常出現在生活中的主要有竹製、木製、塑料材質的筷子，其中竹製以及木製是比較容易發黴的，塑料材質次之，最不易生黴屬不鏽鋼和陶製，但不鏽鋼與陶製受熱性強，不適合生活中長時間高熱度進食使用，對於易發黴材質的可透過多頻次的清理殺菌處理減少黴菌生長。