美味的蕃茄豆腐雞蛋湯怎麼做美味好吃

蕃茄豆腐雞蛋湯是一道家常菜，我們很多人都會做，經常做來吃，因爲蕃茄豆腐雞蛋湯的營養很全面，吃了對身體很好，因爲雞蛋含有豐富的蛋白質，是我們人體所需要的，所以我們都說每天要吃一顆雞蛋，對身體好，所以蕃茄豆腐雞蛋湯很適合我們。

主料

輔料

具體步驟

1. 番茄均切成四塊；

2. 豆腐切成小方塊；

3. 雞蛋敲入碗中，加適量鹽攪勻；

4. 鍋上火倒入植物油，油燒至八分熱時，下番茄炒後，放入適量水和豆腐；

5. 待湯開時倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入適量蔥花、鹽、味精調味即成。