帶魚可以用微波爐加熱嗎

可以。需要將帶魚洗乾淨切成段，加入生抽、料酒、蔥薑汁醃10分鐘，撒上一些澱粉，在煎碟上刷上一層色拉油，先放入預熱。再放上帶魚放入微波爐高火煎5分鐘，中途翻次面，再煎5分鐘左右，煎至兩面呈金黃色即可。煎帶魚時，一定要用熱油來煎帶魚。