酸角是什麼季節的水果

夏季。酸角成熟期是每年的4至6月，口感略微有點澀，果肉略微粗糙，吃法有好多種，最直接的吃法就是把酸角的皮剝掉直接食用，注意酸角是有核的，核不能吃；還可以做成酸角湯，清洗後放糖加水煮，煮開放涼後就可以喝，喜歡冰的話可以放入冰箱，做成冰鎮酸角湯，夏日解暑必備。