有关蛋黄酥饼干的做法的精选大全
“虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品,但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干,必竟自己烤的没有添加剂,好吃又健康。”食材明细主料普通面粉(300克)玉米淀粉(300克)玉米油(240克)白糖(180克)鸡蛋(2个)蛋黄(3个)甜味(口味)烘焙(工...
“做玛格丽特饼干受到的启发,用蛋黄核桃做了这款小饼干,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同时我用的是玉米油,热量低一点,更健康。非常利于保存,装上袋子送给朋友绝对够看的,值得推荐~~”食材明细主料低筋面粉(120g)玉米淀粉(60...
“咸蛋黄方块酥牛扎饼干,是这两年比较火的网红零食,比普通的牛扎饼干要好吃很多,有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃,比雪花酥简单,平底锅10分钟做一堆,百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥(48块)棉花糖(90克)黄油(25...
食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)低筋面粉(90g)白糖(45g)辅料泡打粉(2g)黑芝麻(适量)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、食材:鸡蛋、面粉和泡打粉混合、白糖。2、鸡蛋和蛋黄打入盆中,放入柠檬汁几滴。...
“小盆友们喜欢的小零食噢~好吧,我也还没15岁呢(。ò∀ó。)。”食材明细主料蛋黄(2个)低筋面粉(58g)白糖(30g)牛奶(35g)辅料油(2g(可不加))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋...
“现在,点心,酥饼,都离不开黄油,但是不要经常吃,偶尔吃一次,还是无大碍的。今天就用黄油给大家做一款小饼干”食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)牛奶(100克)盐(4克)辅料泡打粉(3克)黄油(80克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
“香酥的黄油饼干,简单易做,入口即溶,带着黄油的奶香,呵呵,零难度哦”食材明细主料黄油(60g)辅料细砂糖(25g)面粉(125g)蛋黄(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油饼干的做法步骤1、黄油室温放软,与面粉一起搓成均匀的颗粒。...
“下雨了,淅淅沥沥,打开窗户,一股混合着花草香的泥土味扑面而来,感觉特别好。都说春雨贵如油,希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够!这个周末哪里都没有去,在家宅了两天,应小胖妞的要...
“这款葡萄干蛋黄奶酥,已经做过N次了,简单易做,是我家老公最爱吃的饼干,没有之一。他说,有他最爱的葡萄干,而且,吃下去喉咙不会像其它饼干一样粘喉,光凭这两点就是他的最爱了,做完放凉,我就密封起来,他自己每天喝豆浆或是肚子饿,...
“记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了😋圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。”食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)细砂糖(35g)...
“早就听闻这款富有浪漫色彩名字的饼干,玛格丽特,给人暖暖午后的悠闲感觉。亲自做了一次之后,才发现制作过程的随意又有趣、成品的独特芳香,口感更是香酥可口!”食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(适量)熟蛋黄(适量)配料盐(适量)糖粉...
食材明细主料原味飞饼皮(2张)咸蛋黄(6到8颗)红豆沙(200克)辅料蛋黄液(20克)黑芝麻(5克)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飞饼蛋黄酥的做法步骤1、咸鸭蛋黄喷上高度白酒,微波炉高火叮20秒,然后把京日牌红豆沙在平底锅炒掉水分,这样...
食材明细主料低粉(160克)猪油(40克)细砂糖(40克)清水(60克)辅料低粉(120克)猪油(50克)配料红豆沙(250克)咸蛋黄(5个)鸡蛋黄液(适量)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄酥的做法步骤1、油皮:油皮:低粉160克,猪油40克,细砂糖40...
“孩子外婆前几日买了几盒饼干,孩子们很爱吃,外面的东西吃多了,总是不放心的。还是不偷懒了,自己动手做回饼干吧。一出烤箱,还有一点烫手,两人不怕烫就抢着吃光光了,吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)低筋面粉(...
“咸蛋黄饼干,想必大家不陌生,用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干,比买的还要好吃,料足且更有层次,更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友,一定要试试!”食材明细主料油皮(适量)中筋面粉(100克)黄油(15克)...
“女儿嚷着要吃零食,可她现在感冒还没好利索,不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食,添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候,女儿就闻到了香味大呼:好香,简直太香了。呵呵,小馋猫一个。”食...
食材明细主料面粉(300)玉米淀粉(300)橄榄油(240)白糖(150)蛋黄(3个)全蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜,把面放在保...
食材明细主料低筋面粉(160克)黄桃果干(120克)辅料玉米油(55克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果干酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55...
食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(50g)无盐奶油(60g)蛋黄(1个)辅料盐(1/4t)焦糖液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的...
“饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又...
“爱宝贝,所以爱烘培,寻求了非常多的黄油饼干配方,最终自己总结出来了这套方案非常实用,自己做的宝贝可以放心吃,珍爱宝贝,远离防腐剂,赶紧趁周末闲暇时光为宝贝做起来吧!”食材明细主料黄油(100g)面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(60g...
“记得这款饼干是童年时最爱的零食之一,一口一个,吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(3个)辅料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋黄,一个全蛋,打发2、打蛋过程中分...
“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉(200克)糖粉(35克)猪油(35克)温水(90克)油酥中筋面粉(180克)猪油(90克)辅料红豆沙(400克)咸蛋...
“偶最爱吃的饼干之一---蛋黄香酥饼干,一种是表面印花的没有焦糖汁,一种是表面涂焦糖汁的,后一种更好吃尤其是饼干刚出炉的时候趁热吃,舌头都要一起吞下肚了~~~~~~送人的话第一种不错,印点字母啦小图案啊啥的挺有意思的。...
食材明细主料低筋面粉(200)黄油(110)蛋黄(两个)辅料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块,室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的...
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