有关五色蒸水蛋的做法的精选大全
“蒸水蛋是全民喜爱的营养食物,营养好,口感嫩滑,这食物我得吃一辈子。单一的蒸水蛋真的吃腻了,咖啡喜欢加上多种食材,营养加分,口感加分。”食材明细主料鸡蛋(4枚)辅料小葱白(3根)胡萝卜(1小段)小杏鲍菇(2根)豌豆(1把)玉米(1把)虾仁(7个)...
“五色水饺所用的颜色多出于蔬菜水果的天然颜料。因为我的图片里没有说明颜色都出于哪种蔬菜,在这里说明一下。绿色是菠菜,粉色是火龙果的皮,黄色是胡萝卜,桔色是红彩椒,白色自然就是普通面粉的颜色。”食材明细主料面粉(50...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)酱油(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋,用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10...
食材明细主料松花蛋(1枚)鸡蛋(4枚)咸蛋黄(3枚)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中。2、咸蛋黄、皮蛋分别切成小丁备用。3、蒸碗内壁粘上厨房锡纸,刷少许油。4、咸蛋黄丁、皮...
“三色蒸蛋、好看好吃又营养。可做菜、点心,但要趁热吃,冷后鸡蛋腥味较大。”食材明细主料鸡蛋(2个)皮蛋(2个)咸鸭蛋(2个)辅料葱(少许)调料食盐(少许)食用油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备的食材...
“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人,原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料温开水(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加...
“蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料火腿(一个)配料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)酱油(...
食材明细主料鸡蛋(适量)咸蛋(适量)松花蛋(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蒸蛋的做法步骤1、准备四个鸡蛋,两个咸蛋,两个松花蛋。2、松花蛋和咸蛋切成丁。3、准备个方形容器底下抹油,有锡纸最好铺上锡...
“很好吃的快手小炒哦,不过木耳要提前泡发好,然后就可以快速享受美味咯!”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料木耳(50g)火腿(50g)葱(适量)配料盐(2g)鸡精(0.5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五色炒蛋的做法步骤1、葱蒜...
食材明细主料鸡蛋(4或6个)皮蛋(2或4个)咸蛋黄(5个)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)美极鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打打散加盐味2、水倒入凹盘中上蒸锅低层蒸熟3、摆边皮蛋,中间放熟...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料水(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水,加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下,可以得到更细腻的蛋...
食材明细主料鸡蛋(2个)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色水蒸蛋的做法步骤1、将时令蔬菜,与鸡蛋无冲突的,打成菜汁。要带泡沫。2、准备两个鸡蛋,适量食盐,一个与水混合打匀。一个与蔬菜汁打匀。3、将蔬菜与蛋液混合打匀...
“功效:解热解毒,利尿止泻。陈皮能理气和中燥湿化痰利水通便;黄豆含蛋白质,味甘性平、能下气消肿;红豆含淀粉、蛋白质和维生素B,主旨泻痢湿热;白雪豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用;黑豆能养血补气;绿豆...
食材明细主料皮蛋(2个)辅料鸡蛋(3个)火腿肠(1个)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色蒸蛋的做法步骤1、皮蛋切块放入模具中。2、火腿切四条放皮蛋上面。3、三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。4、蛋清打散,倒入蛋清如图。5、上锅蒸十分...
“五颜六色的蒸蛋,营养又好吃。”食材明细主料鸡蛋(六个)高汤(一杯半)青豆(一汤匙)火腿(一汤匙)香菇粒(一汤匙)胡萝卜粒(一汤匙)西葫芦粒(一汤匙)绞肉(两汤匙)辅料葱末(一汤匙)配料盐(适量)料酒(两茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩...
“饺子营养全面,各种各样馅类,海鲜,蔬菜,水果,鱼类,肉类,豆类均可入馅。各种各类饺子是大家喜欢的食品。我今天包的这蒸饺有虾仁有五色蔬菜。营养可以说丰富。很多人吃面追求白,我觉得会有添加。一般情况下蒸饺我都选择普通面...
“鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方,含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生...
“水蒸蛋菜系及功效:家常菜谱私家菜工艺:蒸”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料盐(一匙)香葱(两棵)油(两匙)蚝油(两匙)熟白芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一...
食材明细主料鸡蛋(3个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)辅料葱(10g)配料盐(4g)鸡粉(3g)胡椒粉(1g)清水(160ml)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸三色水蛋的做法步骤1、打入鸡蛋,再加入调味料和清水搅拌均匀.2、用筷子隔掉泡沫,倒入盘中3、放进锅中...
食材明细主料高筋面粉(500克)清水(300克)玉米淀粉(适量)辅料胡罗卜(50克)波菜(150克)豆腐(100克)木耳(15克)葱(适量)鸡蛋(一个)虾皮(适量)调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)园白菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)五彩水晶蒸饺的做法步骤1、高...
“【三色蒸蛋】,属于福建菜。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明细主料咸鸭蛋...
“做菜新手,跟各位在美食天下学习了很多,在运用自己看到的一些小技巧来小创新了一下蒸蛋,希望不要招来讨厌就好,我的图片一直上传不成功,从昨天到今天,我是属于越难越上型,希望今天能够上传成功.”食材明细主料生鸡蛋...
“三色蒸蛋不仅颜色漂亮,还好吃。咸蛋的沙与香,皮蛋的Q弹,新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合,不需要调料,原汁原味,多层口感,鸡蛋家族的综合盛会。”食材明细主料土鸡蛋(2个)咸蛋(2个)皮蛋(2个)辅料花生油(1ml)盐(1克)生姜(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸...
“簡單好味抵食应有尽有~yeah~”食材明细主料鸡蛋(2个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)辅料䓤(少许)油(2匙)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸三色蛋的做法步骤1、洗干淨皮蛋,咸蛋。2、將咸蛋的蛋白,水和鸡蛋打匀,水的比例是蛋的2倍,咸蛋...
“嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋(1只)辅料盐(少量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水,拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水,水...
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