有关肥肠煲的做法的精选大全
“一直很爱大肠,自己做有些费劲,不过这东西呢还是自己做的干净放心哈。其实只用豆芽即可,我家那位喜欢豆皮,所以加进了豆皮。”食材明细主料肥肠(1条)豆皮(1)豆芽(1)辅料大蒜(1棵)大葱(1棵)姜(1块)郫县豆瓣(1汤匙)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)料酒(1...
“我们这特有的肴是猪头肉和猪尾猪下水一起卤煮出来的,特有的调味方法,让卤味特别好吃。是别的地方做不出的美味。少爷在上学期间,总会给我念叨馋这个了,而重庆又卖不到。这不要开学了,他说要把想吃的离开家就吃不到的美味...
食材明细主料臭豆腐(适量)肥肠(适量)豆芽(适量)辅料香菜(适量)红米椒(4根)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)草果(1个)酱油(适量)香油(适量)辣油(适量)姜片(适量)葱段(适量)大蒜头(适量)微辣(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肥肠臭豆腐煲的做法步骤1、先将臭...
食材明细主料肥肠(100g)辅料豌豆(50g)土豆(50g)玉米粒(50g)胡萝卜(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肥肠杂蔬煲的做法步骤1、肥肠过水洗净,切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用,玉米粒洗净备用。2、把肥...
“肥肠这种东西,喜欢的人特喜欢,感觉怎么吃也吃不厌;讨厌的特讨厌,看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者,不是因为它的脂肪和胆固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲,肥肠是之前买的卤肥肠,加了点郫县豆瓣酱炒了...
“酸辣美味。”食材明细主料红薯粉(200g)肥肠(100g)辅料小白菜(50g)调料辣椒油(2勺)醋(2勺)盐(适量)菜籽油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠粉的做法步骤1、油热以后,放入肥肠炒散。2、红薯粉用温水泡软。3、把菜叶放入肥...
“猪大肠是猪的消化器官,曲曲折折长在腹腔里,也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物,会产生气体和消化菌什么的,也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮,爱吃的人怎么着都喜欢它。我从...
“早上起床,老妈已经把小肠洗净抄水了,其实煮这道菜的小肠是不用抄水的,但老妈觉得那样不卫生。抄水就抄水吧,煲好也挺好吃,蛮有嚼劲的,越吃越香,汤汁拌饭也超下饭,妥妥的贴秋膘的硬菜!”食材明细主料小肠(2根)洋葱(1个)辅料生姜(5...
“我家隔三差五就的来一份肥肠煲,做法简单多样,不过呢,我最爱的还是搭配点小海鲜,鲜而不腻,做法简单还非常下饭!”食材明细主料肥肠(1根)八爪鱼(3只)干贝丁(100克)鸭肠(200克)娃娃菜(1颗)魔芋丝(200克)辅料姜(4片)蒜(4瓣)小葱(1根)白芝麻(少许)...
“我们这一直没有疫情,所以最近市场在恢复中。遇到卖卤煮,前天买了猪头肉,今天买了猪大肠。本来要做肥肠面,少爷他爹又要回来吃饭,他不喜欢吃面,就改做白菜肥肠煲了”食材明细主料肥肠(250克)白菜(600克)食用油(1汤匙)食盐(2克)生抽...
食材明细主料肥肠头(4根)豆腐卷(1根)辅料面粉(适量)盐(适量)葱碎(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)白扣(适量)香叶(适量)草寇(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)白胡椒粒(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)大蒜子(适量)胡椒粉(适量)青辣椒(适量...
“肥肠好,肥肠香,滑嫩油脆,Q弹无比,爱荤人士的首选。”食材明细主料猪大肠(1500克)香菇(100克)酱油(适量)辅料葱(150克)油(适量)料酒(适量)姜(150克)蒜(150克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土猪肥肠煲的做法步骤1、准备好所要的额食材...
食材明细主料肥大肠(1根)辅料八角(1个)桂皮(1块)干红辣椒(3个)草果(1个)小茴香(1勺)白蔻(1个)葱姜(适量)面粉(1碗)调料六必居黄酱(半袋)盐(20g)白醋(100ml)生抽(20ml)白糖(10g)料酒(20ml)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤肥肠的做法步骤1、肥肠洗...
食材明细主料肥肠头(4根)土豆(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)大葱碎(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)白扣(适量)香叶(适量)草寇(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)白胡椒粒(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)冰糖(适量)青椒圈(适量)红椒圈(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煲(...
“家庭版肥肠煲,干净,方便,又好吃。”食材明细主料肥肠(4根)辅料杭椒(5根)姜(1块)蒜(半头)小米辣(2根)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)小苏打(2勺)白酒(2勺)面粉(1碗)花椒(1把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(5片)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭肥肠煲的做法...
食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠鸭血煲的...
“大爱这个肥肠煲,一早到市场去买了一串有3斤重,煮熟后刚好一小砂锅,美味无比。注:别以为3斤大肠好多,一煮熟就没那么多了,放心买吧。”食材明细主料猪大肠(一大串(3斤))辣豆瓣酱(2勺)八角(3颗)姜(1块)葱(3颗)大蒜(半头)花椒(小半勺)干辣椒(1...
“喜欢吃肥肠,还是无辣不欢的那种,今天就两个人吃,做的少了一点.吃得很满足”食材明细主料肥肠(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)尖椒(适量)芹菜(适量)香叶(适量)八角(适量)香葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适...
“对于喜欢大肠的朋友,这是一道美味,只是处理起来比较麻烦而已!”食材明细主料大肠(800g)洋葱(半个)辅料面粉(适量)白醋(少许)盐(适量)八角(2个)桂皮(2个)香叶(2片)干辣椒(4个)小茴香(少许)花椒(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(3个)白酒(少许)色拉油(少许)豆瓣...
“女儿和我爱吃肥肠煲,每次去川菜馆必点的。只是那味道有点辣,里面的配菜少。过年买的肥肠有点多,冰箱里塞的太多,每次女儿打开冰箱看到肥肠,都想让我做肥肠煲,自己把川味肥肠煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和豆瓣酱,做出来的...
食材明细主料肥肠(半斤)青尖椒(1个)红椒(半个)辅料小米椒(4个)生抽(5勺)葱(适量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)干红辣椒(3个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠内外用白醋,盐洗净,刮掉里面不干净的...
食材明细主料肥肠(800克)青菜(200克)辅料面粉(少许)葱(少许)姜(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜煲肥肠的做法步骤1、将肥肠用水冲洗干净,放入一容器内,放适量面粉2、同时倒入适量料酒3、用...
“尖椒肥肠是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我还是挺喜欢吃的,就是不喜欢收拾,清洗起来太麻烦了。这次是别人给的已经煮熟的猪大肠,这样再做就很简单了。如果是生的猪大肠,要按照下面的清洗方法清洗好后,再煮熟就可以以...
食材明细主料卤大肠(适量)酸菜(适量)辅料海底捞牛油火锅底料(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用(...
食材明细主料肥肠(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)大蒜子(适量)姜片(适量)辣椒酱(适量)香辣酱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)二锅头酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肥肠煲的做法步骤1、肥...
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