有关绝味茄子的做法的精选大全
食材明细主料长茄子(适量)辅料皮蛋(适量)青椒(适量)蒜(适量)调料辣酱(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绝味茄子的做法步骤1、整根茄子去蒂带皮上锅蒸熟,皮蛋、青椒切丁,蒜切末备用。2、碗中加两汤勺辣酱...
“休闲,做酒好伴侣……”食材明细主料鸡尖(500g)干辣椒(适量)辅料料酒(适量)鸡精(适量)味精(适量)碘盐(适量)花椒面(适量)白胡椒面(适量)八角(适量)三奈面(适量)蒜末(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)醋(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绝味鸡尖...
“有幸看认识的一位大厨做了一次绝味虾尾,把过程记录下来分享给大家,照片是大厨做好后我拍的,具体细节图不好意思拍下来,因为需要给人家上菜,所以细节图请大家自行脑补。因为每个大厨做的方法可能有不同的地方,我只是把我看...
“说起来我家孩子最爱喝的奶制品就是酸奶了,面买的添加剂太多,喝着总是不放心,既然东菱面包机有这个造酸奶的功能,我干脆在家自制酸奶吧,用这款面包机做酸奶,方法非常简单哦。”食材明细主料纯奶(500ML)辅料酸奶(50ML)甜味(口味)...
“茄子,是秋季日本家庭最常见的食材。味增,则是日本人最最寻常的调味料。用这两种最最寻常的东西,做出一道味美无比,最最不寻常的料理——味增烤茄子。”食材明细主料茄子(2个)鸡肉馅(适量)辅料味增酱(2勺)味淋(3勺)砂糖(适量)酱香(...
“暑气慢慢褪去,怎样做好身体的保养呢?不如多吃点最常见的茄子吧!据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜,能够保护血管抗癌,更有除自由基抗衰老的功效哦!”食材明细主料茄子(1个)辅料尖椒(1个)配料蒜(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒面(适量)酒...
食材明细主料圆葱(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)茄子(适量)瘦肉(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)豆瓣酱(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味的茄子的做法步骤1、辅料洗净,茄子,圆葱,青...
“无肉但要吃出肉味,不用担心长肉”食材明细主料圆茄子(1个)辅料猪油(适量)生抽(20g)老抽(3g)白糖(5g)十三香(5g)蒜(5瓣)葱(适量)鸡精(3g)香油(3g)白胡椒粉(3g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉味茄子的做法步骤1、蒜拍碎切粒,葱切粒2、茄...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)橘皮(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)香叶(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绝味鸡爪的做法步骤1、准备鸡爪适量,姜。葱。八角,桂...
“一道不油腻的茄子菜。”食材明细主料茄子(250克)郫县豆瓣酱(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)醋(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川味茄子的做法步骤1、把醋,料酒,淀粉,糖,盐,水...
“好久没有做这个菜了,以前夏天有茄子有功夫的时候就做这个菜,确实需要点功夫的哈,这个京味独茄子,是少油版做出的茄子我最喜欢的味道,独:意思是微炖,下面来看看做法吧。”食材明细主料茄子(1个)黄豆(50g)辅料香葱(适量)香菜(适量)八...
“冰鲜牛腱子卤制而成的卤肉,又香又好吃!”食材明细主料冰鲜牛腱子肉(1500g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)茴香(1勺)花椒(1勺)丁香(适量)草果(适量)桂皮(适量)陈皮丝(适量)生抽(30g)老抽(50g)冰糖(3勺)盐(适量)料酒(5勺)香叶(4片)红椒(适量)咸香(口味)卤(工...
“茄子的作法也有很多,茄子最大的特点就是吸油,茄子像个海绵一样,一下锅就把锅里的油吸进去了,为了不让茄子多吸油,让吃茄子的人更健康,可以在烹饪茄子之前加上这一步,那就用清水来浸泡,绝对让茄子少吸油,做出来好吃还少油。”...
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料卤汁(一大盆)麻辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料,一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却后捞出5、将卤好的鸭脖子切段装...
“茄子的另类做法,味道:傣味,酸辣(超辣),适合夏天哦!”食材明细主料茄子(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)傣味茄子的做法步骤1、首先选一个较长较饱满的茄子(软皮的)最好是用烤的方式吧它烤熟,要是...
“准备鸭头,洗净后放入锅内加水,放入葱蒜料酒焯水去腥。”食材明细主料鸭头(9只)调料葱(4段)姜(8片)蒜(适量)八角(4个)桂皮(3个)香叶(8片)白芷(1个)肉蔻(1个)干辣椒(8个)花椒(1把)孜然粒(1把)生抽(1勺)老抽(1小勺)蚝油(1勺)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时...
“这也是我经常在夏天做的凉菜,老公下酒超爱它,原料和做法都很简单”食材明细主料圆茄子(2个)辅料香菜(少许)蒜末(少许)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
食材明细主料长茄子(1条)腊肠(1截)辅料蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净,从一面开始切片,但不要切断。2、腊肠洗净,去掉肠衣,切成薄片。3、将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中,均匀浇1勺蚝...
此次用餐总体体验很不错,有很多比较认可的地方,例如口味、性价比、服务,物美价廉~环境很不错,椅子也很软盒,哈哈哈哈哈~后面还会继续光临的。五香巴骨肉,最香!整个味型很好,点!烤黔鱼很大一份,味道也很好。小香猪味道很足,肉也很...
食材明细主料茄子(适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)川味茄子的做法步骤1、首先选择茄子的品种很重要,茄子品种较多,个人比较喜欢吃软皮的那种,所以这道菜一定的选软皮的,而且不要太...
“外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子(2条)辅料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披萨草(1/4匙)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度...
亲爱的朋友大家好。今天为大家介绍的这道菜是番茄牛肉汤。番茄牛肉汤是一道非常受欢迎的的家常菜。主要的食材就是牛肉和番茄,牛肉营养丰富,低脂肪高蛋白。番茄也是含有多种丰富的维生素。这道菜即补身开胃又下饭。主料...
食材明细主料圆茄子(两个)青椒(一个)辅料八角(两个)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)美味茄子的做法步骤1、圆茄子去蒂去皮洗净切成滚刀块,加少许盐静置十分钟攥出水分。2、...
“一回,因为舅舅的乔迁之喜,我们一大家的人都到他家里去参观。中午饭桌上有个菜特别的可口,其实就是茄子。席间的一个丫头说这个叫做“三味茄子”,我问是那“三味”,她说是大蒜、香菜和肉沫。不过看着好象那个茄子是用油炸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道从电视学来的茄子的做法。茄子清淡,拌料鲜香怡人,既有芝麻酱浓郁的香气,又有微微的辣,还有皮蛋那QQ的感觉。茄子的鲜嫩﹑麻将的清香﹑皮蛋的醇香﹑青椒...
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