有关炸松肉怎么做的精选大全
“快过年了,今天咱们做个老北京小吃——炸松肉!炸松肉是北京的一道传统清真美食。虽然咱是汉民,但是对清真的美食也很喜欢。家门口有老字号的清真连锁店,遛着弯儿就能到门脸儿那买几样回来,炸松肉就是每次必买的。吃得多了...
“简单好做,蓬松的程度可以媲美市售的肉松!”食材明细主料瘦肉(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松的做法步骤1、肉顺纹理方向切块,加入生姜料酒,煮到肉很烂。生姜捞出扔掉,汤汁留...
““浙菜”中所使用的水产类,以海鲜、江鲜和湖鲜为主,因此涉及的原料非常广泛,几乎无所不包,从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼,小到河里的小虾米,统统概括在内。今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于家里没有湖鲜的小虾仁,因此用海里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆皮:2张牛肉馅:500面包糠:100土豆泥:200辅料姜粉:5黑胡椒粉:6料酒:10ml油:100ml淀粉:10盐:5具体步骤1.牛肉馅用料酒,姜粉,盐,黑胡椒搅拌均匀了2.准备一些土...
“很荣幸得到东菱魔法云面包机试用,依然要感谢@Nicole的生活书@东菱电器官方微博给我这个烘焙小白一次机会,当我看到我的名字和达人一起出现在名单上的时候,感到幸福的同时压力也很大,俺没有单反,照片拍的不靓,但是做美食的...
“上次做了海苔肉酥,(注:海苔肉酥)大家问我肉松的做法,所以这次特别做了肉松,家里只有一点肉,做出来却也一大碟。”食材明细主料肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉松的做法步骤1、洗好的肉...
“肉松,一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后,撕成短小细丝,腌入味,炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末,更适合儿童食用,佐粥,下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。这肉松,是qq...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料土豆:适量肉馅:适量鸡蛋:适量豆油皮:适量水淀粉:适量辅料花椒:适量料酒:适量姜:适量胡椒粉:适量十三香:适量具体步骤1.用温水泡一小把花椒泡成花椒水2.两个土...
在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子,如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等,口感也会大有不同。炸好...
在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲后入油锅炸熟即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子,如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等,口感也会大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:300鸡蛋:1个辅料油:适量五香粉:适量盐:适量面粉:适量具体步骤1.把瘦猪肉切成长条状2.加入盐、五香粉腌制15分钟左右3.碗中放入面粉,打入鸡蛋,再倒...
“葱香浓郁、松软可口。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料圆葱(300克)鸡蛋(2个)辅料盐(2克)十三香(2克)味精(3克)鸡粉(3克)淀粉(50克)面粉(150克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软香炸圆葱丸的做法步骤1、备食材:圆葱、鸡蛋、...
“空气炸锅,其实功能上和烤箱比较类似,但操作和使用起来更方便,特别是做出来的油炸食品更健康,清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。”食材明细主料新鲜土豆(600克)橄榄油(1勺)辅料盐(适量)咸鲜(口味...
“上学的时候觉得肯德基麦当劳好贵啊!能经常吃肯德基麦当劳的同学那必须得是家庭条件好的同学们。等到我有条件想去就去的时候我发现那些快餐根本不合我的胃口。我宁愿路边吃碗面也不想去吃汉堡。但是炸鸡翅还是不错的...
食材明细主料五花肉(1000g)鸡蛋(2个)辅料生抽(10ml)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松炸小丸子的做法步骤1、五花肉2、可以在市场上买绞好的五花肉也可以手剁3、多好肉馅进行调味,依据你的材料多少添加...
“我家米果八个月,我为她做的辅食肉松,宝妈们也做起来吧😁”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料姜(一片)大料(一颗)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松的做法步骤1、肉这块,不要太小哦,不好撕肉松,切好后,用凉水浸泡十分钟2、凉水...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:1个牛肉馅:250油豆皮:1张辅料小葱:适量淀粉:适量姜:适量鸡蛋:1个花椒粉:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉洗净剁成肉馅备用2.土豆洗净去皮...
在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲这样炸出来的丸子才会柔软蓬松。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子,如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等...
炸两次。炸肉丸子可以将适量淀粉与面粉混合,淀粉可以保持肉的鲜美,同时可以起到粘合的作用,放入面粉口感更加的Q弹,在炸肉丸子的过程中,要开启文火,火候不能太大,容易炸糊,同时要不断的拨弄,使其受热均匀,炸至表面变为金黄色即...
食材明细主料松茸(适量)辅料面粉(适量)水(适量)鸡蛋(适量)泡打粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸松茸的做法步骤1、松茸(我买的是速冻的)攥干水分。2、面糊:面粉、水、盐、泡打粉一点点、鸡蛋一个...
“热乎乎的,正适合现在吃,刚炸出来的,撒上厚厚一层糖粉,甜甜的,好幸福的!苹果的好处非常之多,增强记忆力啊,美容养颜啊,降血压啊之类的,是很好的东西呢,”食材明细主料苹果(数个)肉桂粉(适量)白砂糖(适量)冰水(适量)辅料低筋面粉(适量)糖粉...
“之前做了一次给男票男票很喜欢喜欢就好喜欢就好”食材明细主料鸡肉(1条)猪肉(1块)辅料生抽(1匙)糖(1匙)盐(1匙)八角(2个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉松加鸡肉松的做法步骤1、猪肉去筋去肥2、添水等待烧开3、加入肉八...
“这次做的原味肉松,吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥,或者夹着面包,都是绝配,平时嚼着当肉干来吃,也是很不错的零食。”食材明细主料猪后腿肉(500克)葱姜蒜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)其他(口味)烘焙(工...
食材明细主料松饼粉(150g)牛奶(125ml)椰蓉(20g)即食麦片(10g)抹茶粉(5g)鸡蛋(2个)辅料肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松松饼的做法步骤1、将所有原料搅拌均匀,2、倒入模具1/2满,3、铺上一层肉松,4、再倒入剩下面糊,抖出...
鸡蛋和淀粉。制作肉丸子最好用刀剁,会比绞肉机更加劲道,拌馅子时候,少量多次加入冷水,顺时针按照一个方向搅拌,馅子不会不成型,可以酌情添加五香粉、食用盐、等佐料,肉丸子可以炸好直接吃,也可以做肉丸粉丝汤,肉丸冬瓜虾仁汤,红...
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