有关锅巴三黄鸡的精选大全
食材明细主料三黄鸡(500克)锅巴(5块)辅料姜片(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴三黄鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡(已清洗剁开焯水)、锅巴、姜片、蒜(已切...
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜(2片)盐(适量)黄酒(1碗)蒜(1个)香菇(3个)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄酒三黄鸡汤的做法步骤1、放已用油,姜,蒜煸炒过的鸡在焖烧锅内胆中,加入黄酒,香菇,盐,水。2、开锅后再煮10分钟。3、放入焖烧...
“偶尔会想起去湘菜馆吃点,尤其是小炒子鸡,在饭店多次吃,感觉很好吃,后来逐步在家里做,就用那个超市买三黄鸡来做,因为三黄鸡就是子鸡的一种,口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的,怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜...
食材明细主料小米(100g)玉米粒(25g)青豆(25g)虾仁(70g)辅料鸡粉(少许)生粉(适量)蒜瓣(1个)料酒(少许)盐(少许)玉米淀粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜小米锅巴的做法步骤1、小米洗净提前浸泡25分钟2、加入适量的清...
“女人天生就爱美,如何让美和美食巧妙搭配,让美食为了我们美做点贡献呢?这款用笋茸和鸡配合桂圆做的【笋茸砂锅焖鸡】鸡肉肉质鲜美、笋茸吸附了鸡肉的鲜味和脂肪也同样变得味道很好。两者搭配不但可以增强体力、清热益气...
“手撕鸡,是中国的传统名菜,在我国很多地方都有,不过,最出名的是广东手撕鸡和四川手撕鸡。前者注重鸡的原味,后者则以多种调料来体现鸡肉的独特的复合味道。手撕鸡,第一次见到这个名字,给人感觉就是把一只鸡撕成一片一片或一...
“蛋黄焗锅巴是一道极其普通又非常美味的家常菜,锅巴可以自己做,也可跟我一样图省事买现成的;配料只需要一种,那就是咸鸭蛋黄;制作方法吗?也特简单:将咸蛋黄炒出油沙变蓬松后倒入锅巴,快速地翻炒均匀,就可关火出锅咯。拣起一块...
食材明细主料锅巴(4块)咸蛋黄(10个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄锅巴的做法步骤1、食材:锅巴、咸蛋黄(已蒸熟)。2、将锅巴掰成小块。3、将咸蛋黄用勺子碾碎。4、起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒至起泡泡。5...
“今儿做得三黄鸡,完全是我偷换概念,所谓三黄就是腐竹,黄花菜,鸡蛋和鸡胸一起炒。少不了蚝油提味哦!”食材明细主料鸡胸(适量)黄花菜(适量)腐竹(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)配料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量...
“小时候就很喜欢锅巴,那时侯家里烧的是土灶、大铁锅,记得如果我们想吃锅巴了,妈妈会在盛完饭后,将锅中的米饭全部都铲起来,然后沿着锅边淋上一些家里榨的菜籽油,借助灶膛间的余温,一顿饭的工夫,锅里的香脆的锅巴就做成了,可以...
““东江盐焗鸡”是广东的一道名菜,它首创于广东东江一带。在300多年前的东江沿海一带盐场很多,有人把熟鸡用纱纸包好埋入盐堆里进行腌制储存,这种鸡味道鲜美可口,别具风味,更便于储存。后来,东江由于盐业发达商贾云集,内地...
“马上过年了!这心情虽然没有了小时候对新衣、美食的极度渴望,但也会因年的临近而变得小兴奋。小时候盼过年,可以得到压岁钱,可以不用写作业,可以穿上新衣服,还能走街串巷去放炮,还能硬撑着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的...
“炖三黄鸡,美味又可口”食材明细主料三黄鸡(1500g)辅料黄酒(适量)米酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的,老板就会切的,鸡蛋,切鸡,鸡面上割几刀,暴炒和炖的时候更入味,2、...
食材明细主料锅巴(适量)竹笋(适量)火腿肠(适量)菜秧(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜锅巴的做法步骤1、材料:西红柿、竹笋、火腿肠。2、锅中放入适量油烧热后放入西红柿、竹笋、和火腿肠煸炒。3、...
食材明细主料锅巴(适量)咸蛋黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗锅巴的做法步骤1、将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄2、将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄3、把蛋黄压碎4、将锅入倒入少量的油...
“电压力锅版的三黄鸡汤,成本不高,适合孕妇及哺乳期的妈妈们喝”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香菇(适量)配料盐(少量)葱(少量)生姜(少量)小香(少量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三黄鸡汤的做法步骤1、三黄鸡一只,建议选择小一点...
“简单快手。”食材明细主料咸蛋黄(2个)锅巴(1块)辅料食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹黄锅巴的做法步骤1、两咸鸭蛋和一块米锅巴。2、把锅巴掰成小块待用。3、咸鸭蛋去掉蛋白。4、锅里给少许油,用锅铲把咸蛋...
“旧砂锅彻底离我而去了,换新的了。煮煮粥,顺道给砂锅做过保养”食材明细主料南瓜(半个)小米(一把半)辅料细苞米茬(一把)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三黄粥的做法步骤1、用的小金瓜,买了一直没吃。半个就够了,这个量是两...
食材明细主料三黄鸡(550克)调料盐焗鸡粉(20克)料酒(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)【空气炸锅版】盐焗三黄鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡(已清洗)、盐焗鸡粉。2、将三黄鸡放入大盆里,用叉子扎一扎。3、接着,加适量的料酒。...
“美食背后的故事:干过三黄鸡,干锅鱼之类的,在外面有的餐馆经常会吃到,吃起来脆脆的感觉,其实在家里完全都可以自己做,一点都不麻烦,就是比较繁琐,现在又进入冬季,和家人围坐在一起,聊天,吃饭,那是最快乐的事,招待朋友,也是最简单的...
“锅巴入菜,我估计大家多多少少也接触过一些。记得我第一次吃的时候,是在一个朋友的聚会上,当时和各种海鲜混搭出现的,端上桌子的时候,滋滋的响声,热气腾腾的感觉相当诱惑。夹起一尝。嗯,裹满汤汁的锅巴,脆鲜可口。昨天看到前...
食材明细主料三黄鸡(一只)辅料茶籽油(适量)姜片(适量)精盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清节三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,处理好冼净。2、处理好的三黄鸡斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开,放几片姜片炒香。4、...
“咸蛋黄系列红了好多年,今年用它做冰淇淋,配上脆脆的锅巴,味道简直一级棒。”食材明细主料淡奶油(175g)牛奶(50g)白巧克力(20g)白砂糖(30g)炼乳(20g)蛋黄(1个)咸蛋黄(4个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄锅巴冰淇淋的做法步...
“这道菜可以用小油菜,黑木耳等来入料也好吃。”食材明细主料腰果(适量)锅巴(适量)胡萝卜(适量)笋(适量)西芹(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜腰果锅巴的做法步骤...
“记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤,主食配米饭营养又健康!😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦!😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道...
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