有关油焖茭白丝的精选大全
食材明细主料茭白(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)辅料八角(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茭白丝的做法步骤1、原料:茭白,葱,干辣椒,花椒,八角2、茭白洗净后切成细丝3、起油锅,放花椒,八角炸焦出香味后捞出不要4、放...
“现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了,品种繁多,款式齐全,最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅,今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜,油焖茭白是一道很家常,很简单的快手菜,那用自动烹饪锅,做出来的油焖茭白...
油焖茭白是非常常见的江浙菜,或许很多外地的小伙伴们并没有吃过,但是江浙一带的生活的人们都会做这道菜,茭白就是这道菜最主要的材料,因为它富含纤维素,所以对于便秘的人来说,这道菜可是通便的良方,并且这道菜口味清淡,大多数...
“浓油赤酱的油焖茭白,极其下饭,没难度,家人特别喜欢。”食材明细主料茭白(3个)蒜(4颗)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)盐(一点点)糖(1茶匙)水(4勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3...
“豆腐是中国上千年的历史,豆腐南北略有不同,南方豆腐用石膏做,还能炸出各黄灿灿的豆腐来做各种美食。茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。今天用茭白来焖油炸的豆腐,不但...
茭白是一种外表看起来跟竹笋差不多,吃起来也非常脆嫩可口的蔬菜,当然了,茭白虽然口感跟竹笋差不多,但是味道上是非常不同的。茭白有一种比较特殊的气味,所以用来清炒的茭白很多人都不喜欢的,但是油焖这一种做法就不一样了,油...
“喜欢吃茭白,炒肉丝最下饭。在“舌尖”看到虾焖茭白,是要试试的,嘻嘻。脆嫩的茭白,和鲜美的虾子,这菜菜能不美么?”食材明细主料河虾(110克)茭白(160克)辅料姜(适量)葱(适量)配料老抽酱油(适量)菜籽油(适量)精盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味...
“茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物,蛋白质,脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机...
要。茭白中含有草酸,焯水的过程中可以去除草酸。焯水后油焖的茭白味道脆嫩爽口。茭白焯水时间不需要太长,切好的茭白放入热水中1~2分钟就可以捞出来了,时间过长茭白变软了会影响口感。油焖茭白时可以加入适量肉片以及其他...
“秋天中医养生讲究多吃白色蔬菜,老妈看了电视之后,直呼吃点藕或者茭白吧于是乎,茭白和莲藕出现在我家的餐桌上,以前经常做油焖春笋,灰常好吃,见有朋友做油焖茭白的,我也如法炮制来一个,此菜的特点是浓油赤酱,口味偏甜,典型的南...
食材明细主料茭白(4个)辅料蒜(适量)八角(一个)调料油(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖茭白的做法步骤1、茭白洗净控水备用。2、大蒜和八角准备就绪。3、茭白切滚刀块。...
“制作简单,材料单纯,虽然是素菜却十分下饭,吃素的朋友和不喜欢葱味的朋友就可以不加葱,直接植物油焖就可以了。”食材明细主料茭白笋(200克)辅料葱(20克)调味料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茭...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茭白:300辅料植物油:15料酒:5姜:10大葱:10淀粉(蚕豆):5辣椒(红尖干):3盐:3白砂糖:5味精:2具体步骤1.将茭白去皮,洗净,切丝;2.葱、姜各切成细丝;3.尖椒洗净去籽,切成...
“茭白是水生的,和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”食材明细主料茭白(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白的做法步骤1、准备原料2、茭白和胡萝卜切丝3...
食材明细主料茭白(一根)麻辣腊肠(半根)辅料葱(适量)盐(适量)温水(20g)一品鲜酱油(1小勺)五香粉(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白焖腊肠的做法步骤1、茭白一根切粗丝,腊肠半根切粗丝。葱姜蒜适量,辣椒半个。2、...
食材明细主料茭白(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)白糖(适量)香油(适量)食用油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茭白的做法步骤1、茭白去外皮清洗干净;2、切成滚刀块;3、炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒;4、上盖焖约...
食材明细主料茭白(适量)风干香肠(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出4、去肠衣切...
食材明细主料茭白(3根)胡萝卜(半个)香锅(几个)辅料蚝油(4勺)盐(适量)生抽(3勺)白糖(适量)料酒(2勺)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白丁的做法步骤1、茭白胡萝卜香菇全部洗干净切丁。2、锅内放入适量油3、8成热倒入所...
需要。茭白中含有草酸,在制作油焖茭白时需要进行焯水处理,既能去掉多余的草酸,也能使茭白的口感更好。油焖茭白的茭白需要切块后,放入沸水中焯烫后过凉,再用于烹饪美食,可以增加其口感。制作油焖茭白的过程中可以添加适量的...
食材明细主料茭白(2根)肉丝(一碟)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱花(适量)蒜泥(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝茭白丝的做法步骤1、茭白去壳洗净切片备用2、再切成丝备用3、大蒜去皮切成蒜泥备用4、五花肉洗...
食材明细主料五花肉(250g)茭白(三个)辅料小葱(2颗)八角(一个)生姜(三块)料酒(两勺)生抽(两勺)酱油(两勺)原味(口味)未知(难度)茭白焖肉的做法步骤1、锅中热油,放八角和生姜2、五花肉放锅中炒至变色,放小葱。3、放入生抽,酱油,料酒翻炒出香味,加...
“茭白,为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。具有很高的药用价值。《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载,茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述,茭白能去烦热、止渴...
准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:500辅料玉米油:适量生抽:适量姜片:适量葱末:适量糖:适量黄酒:适量老抽:适量具体步骤1.准备好葱姜和茭白,茭白去掉老皮。2.葱切末,姜切片,茭白切滚刀块...
“舌尖贰有一集推荐虾子焖茭白,鲜嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜爱,裹上具有浓厚河鲜味道的干虾籽令人食指大动,这是一道地道的江南下饭小菜。找遍市场也没有虾子,只能用大虾来代替。”食材明细主料虾(300克)茭白(150克)辅料青...
“现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱...
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