有关麻辣冻豆腐的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冻豆腐:2大块猪绞肉:100公克蒜苗:1根辣豆瓣:2大匙甜面酱:1大匙糖:1大匙辣椒粉:1小匙花椒粉:1/2小匙姜末:1大匙蒜末:1大匙白醋:1大匙香油:1大匙辅料具体步骤1.冻豆...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冻豆腐:2大块猪绞肉:100公克蒜苗:1根辣豆瓣:2大匙甜面酱:1大匙糖:1大匙辣椒粉:1小匙花椒粉:1/2小匙姜末:1大匙蒜末:1大匙白醋:1大匙香油:1大匙辅料具体步骤1.冻豆...
食材明细主料辣白菜(适量)冻豆腐(适量)午餐肉(适量)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、冻豆腐解冻。2、准备辣白菜。3、准备午餐肉。4、辣白菜切碎。5、午餐肉切片。6、...
“妈妈曾经开过饮食店,这道麻辣豆腐,就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃,一串豆腐五角钱,一天能卖几百块呢,可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天,这小小的麻辣豆腐摊前,总是围着一圈的人。如今不开店了,妈...
食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、浸水。3、韭菜洗净。4、切段。5、材料如下。6、锅子烧热放入豆...
“豆腐好吃,红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血,两种食材切小方块,煮好了盛进盘子,看看是不是像双色棋子?一块一块吃掉它,太满足了。”食材明细主料豆腐(1块)鸭血(1块)辅料姜(适量)小米辣(3个)葱(适量)蒜(适量)调料南乳(适...
食材明细主料鸡腿(5只)内酯豆腐(1盒)辅料香葱(适量)姜(2片)蒜(2瓣)配料水淀粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(4g)白糖(1.5g)料酒(7g)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡腿豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜...
食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)辅料紫菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)麻辣豆腐汤的做法步骤1、锅里加入沸水加入一个浓汤宝适量大红袍准备食材2、豆腐切块3、大葱切段4、锅里加入沸水加一个浓汤宝和适量大红袍5...
麻辣豆腐鱼,不知道大家有没有吃过,但小编只知道有麻辣豆腐,这个可是最常见的一道菜了。并且有很多种的做法,不同的地域有不同的做法,今天我们说的麻辣豆腐鱼,是一道变形菜,融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓,这就不知道了...
食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)八角(1瓣)牛油火锅底料(1块)香菜(少许)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣白菜冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净,控水,切条。2、准备点冻豆腐。3、准备麻辣火锅...
食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)香菜(一颗)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)调料十三香(适量)麻椒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、...
“在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了,大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐(1000g)猪肉(300g)辅料料酒(7g)生抽(8g)淀粉(6g)豆瓣酱(2勺子)麻椒(2g)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2...
“那天,买了一块豆腐,因改变餐谱而没有吃,将其切成大片放到冰箱里冷冻。今天将冷冻的豆腐取出与大白菜搭配,用麻辣酱作主调料炒制,菜品非常不错,微辣微麻很适合家人的口味。”食材明细主料冻豆腐(250g)大白菜(250g)辅料油(适量)盐...
食材明细主料老豆腐(600克)辅料红曲米(50克)配料盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(少许)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制麻辣豆腐乳的做法步骤1、把老豆腐洗净沥干水分,切成小块,成火柴盒大小。整齐地分别码放在...
食材明细主料豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜片(适量)葱段(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐条的做法步骤1、热油放入切好的豆腐条煎至两面金黄。2、捞出备用。3、热油放入蒜片干辣椒和花椒爆香。4、放入...
“我喜欢放多放麻椒,因为麻椒炒熟后吃起来香脆麻,味道特别好。”食材明细主料豆腐(1块)辅料郫县豆瓣酱(半汤匙)葱花(适量)姜丝(适量)麻椒粒(适量)盐(适量)食用油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐...
食材明细主料辣白菜(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)鲜虾(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、1冻豆腐化开备用2、2辣白菜3、3猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切...
“好久没更了,今天中午准备做一个麻辣干豆腐。”食材明细主料干豆腐(5张)辅料圆葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)辣酱(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣干豆腐的做法步骤1、干豆腐泡水,4——5分钟即可,泡老了口感不好。...
“豆腐里含有多种的蛋白质,营养价值非常高,并且这些蛋白质大多情况下都是可以被身体完全吸收的,所以补充蛋白质吃豆腐就是最好的选择了。豆腐可以做成各种各样美味佳肴,先煎一下,再用来做菜,味道更加好。”食材明细主料猪肉...
食材明细主料豆腐丝(适量)辅料花椒粉(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣豆腐丝的做法步骤1、材料:豆腐丝2、干豆腐丝加水泡发3、将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右...
食材明细主料冻豆腐(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(两瓶盖)老抽(一瓶盖)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒冻豆腐的做法步骤1、主辅料洗净备用2、冻豆腐切方块,辣椒滚刀切块3、锅中油烧热,下冻豆腐翻炒...
“麻婆豆腐一道非常经典的川菜很多地方都有做,但是正宗的麻婆豆腐绝非“家常菜”从选料到技法都十分的讲究的,肉要牛肉,豆腐要嫩豆腐,调料要豆豉,辣椒面,花椒面,豆瓣酱....还需要蒜苗,就是勾芡也很有讲究据说是勾三次芡虽说我...
“麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多种,各有各的口味,各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱,这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒,这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主,所以每次都加麻椒...
食材明细主料豆腐(250g)辅料青椒(1个)配料小红椒(3个)辣子酱(1小勺)生抽(适量)大蒜(数枚)植物油(适量)味精(少许)花椒粉(适量)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净,切成小块。青椒切片,大蒜拦腰切段。2、锅内...
“*臭豆腐有几种,有薄有厚,薄的不用切,厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐(数块)糖(半勺)生抽(2勺)盐(少量)干红辣椒(数个)辅料花椒(少量)大蒜末(少量)水(适量)鸡精(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣臭豆腐的做法步骤...
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