有关实验室的精选大全
“百奇棒做法简单又好吃”食材明细主料黄油(70g)低筋面粉(115g)奶粉(10g)鸡蛋(15g)糖粉(15g)辅料香草精(适量)黑巧克力(100g)淡奶油(100g)干果碎(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)百奇棒的做法步骤1、黄油切小块软化,备用2、将糖粉...
“浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的麦香,香浓醇厚的口感咬一口酥酥脆脆的红糖燕麦饼,面粉与舌尖的撞击;浓厚的麦香味在口腔里回旋。一块燕麦饼,一缕阳光;温暖惬意!一份专属自己的美味,午后的时光只想这样度过.........制作...
“玫瑰鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷,让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味;”食材明细主料黄油(100g)蛋黄(2个)...
“今天又给面包控的朋友带来一个时下比较流行的面包,这款面包是“欧包”的一种做法。面包的味道超级正!这在不久之前一下就红遍了网络艳惊四座,大概、或许、应该、就是它的颜色比较突出。相对于传统面包的白色,蓝色实在是...
“榴莲披萨时间4h、难度3星、人数2人饼皮:高筋面粉120克,牛奶80克,橄榄油5克,白糖10克,酵母2克,榴莲果肉两块,马苏里拉奶酪适量”食材明细主料高筋面粉(120g)橄榄油(5g)酵母(2g)马苏里奶酪(适量)辅料牛奶(80g)白糖(10g)榴莲果肉(2块)原味(口...
“这是一款经典而又美味的饼干,香甜的外皮阻挡不住饼干内部酥脆的口感,让人回味无穷;”食材明细主料黄油(200g)鸡蛋(50g)低筋面粉(320g)花生片(50)辅料糖粉(150g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫洋葱:1个辅料鸡蛋:1个面粉:20面包屑:20具体步骤1.全家福~2.洋葱掐头去尾~切成约4mm厚的圈~鸡蛋打散成蛋液~3.洋葱与鸡蛋、面粉、面包屑三位,三♂进~三♂出~其...
“蓬松的杂粮面团裹上香浓的奶油奶酪和酸甜的菠萝馅非常好吃!!这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮,加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。”食材明细老面团高筋面粉(50g)酵母(2g)主面团(适量)面包粉(175g)红糖(40g)蜂蜜(20g)鲜酵母(4g)橄...
“镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活,表面光洁如镜,绚丽多彩,很快就走红网络,像宝石一一闪闪发光,食客们纷纷感慨:这么美,吃都是罪过!镜面蛋糕以惊艳之貌亮相蛋糕界,一经曝光...
“像蘑菇般浑圆的外形,小巧可爱,请咬一口,松软的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;制作时间:30min、难度3星、人数2人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min”食材明细主料鸡蛋(5个)盐...
“马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用...
“樱花蛋糕卷时间30min、难度2星、人数4人德普烤箱设定:焙烤档170度、中层烤制18min、预热15min用料:黄油50g、牛奶60g、鸡蛋5个、细糖70g、低筋面粉65g、盐渍樱花适量馅料:奶油150g、细糖15g”食材明细主料黄油(50g)鸡蛋(5...
“白色恋人随着电视剧《好先生》的热播,很多小女孩都羡慕热恋受的甘敬,羡慕她有一个米其林三星的男朋友,会做那么多的好吃的给她吃,特别是哪款白色恋人蛋糕,更是风靡一时,成为无数少女心中的神圣产品,那象征着纯洁的爱情,甜美...
“咖啡瓜子酥德普烘焙制作时间:50min、难度3星、人数4人、适应人群老少皆宜德普嵌入式烤箱设定:快热模式预热8min、烤制18min小时候都喜欢吃瓜子,知道瓜子越磕越香,却不知瓜子仁加到饼干中,再加上提神的咖啡粉,很适合做下午...
“被英国电影《吐司/Toast》里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。圣诞过完,马上迎来新年。简单美味的酥皮派,五星级口味完全应景新年第一波...
“很喜欢抹茶,微微的清苦,淡淡的茶香,还有春天般的绿色,让人心情大好。抹茶冻芝士,操做简单,全程只需细心搅拌混合,冷藏后切成工整的方块就可以享用了。”食材明细主料奶油芝士(150g)蛋黄(3个)吉利丁(3片)淡奶油(280g)黄油(40g)辅料细...
“咖啡饼干德普烘焙实验室烘焙食谱配料:黄油200g、糖粉150g、鸡蛋50g、盐1.5g、奶粉30g、低筋面粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少许”食材明细主料黄油(200g)鸡蛋(50g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(适量)辅料糖粉(150g)盐(1...
“玛奇朵是意大利语“印记”的意思,寓意恋人之间“爱的印记”——你在我心里。是一款风味独特的意式蛋糕”食材明细主料蛋黄(32g)细砂糖(75g(C))低筋面粉(75g)黄油(30g)牛奶(155g(B))吉利丁(5g)朗姆酒(7.5g)淡奶油(5g)辅料全蛋(160g)蛋白(120g...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:100萨拉米香肠:30鸡蛋:1个辅料汉堡坯:1个番茄:1片MarbleJack芝士:10番茄酱:1/2汤匙蛋黄酱:1/2汤匙生菜:1片盐:1/4汤匙具体步骤1.全家福~2.把牛肉、萨拉米香...
“法式巧克力蛋糕原德普烘焙实验室原料:粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、100%橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g巧克力50g、淡奶油50g”食材明细主料粘米粉(50g)可可粉(12g)菜籽油(40g)小苏打(1.5g)巧克力(5...
“荞麦鲜花饼玫瑰鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷,让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味;德普烘焙实验室嵌入式...
“在法语中,吉涅司是热那亚面包、杏仁口味奶油蛋糕的意思,在拿破仑执政时代,法国军队在北意大利都市热那亚被奥地利军队包围,当时形式严峻,法军死守3个月,终于取得胜利,这个糕点,据说是为了向当时的法军统帅——马塞纳将军表...
“香烤五花肉德普嵌入式烤箱烘焙食材带皮五花肉500g,土豆1个辅料:生姜10g,盐:1/2勺,料酒1勺,蚝油2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,辣椒酱1勺;”食材明细主料带皮五花肉(500g)土豆(1个)辅料生姜(10g)盐(1/2勺)料酒(1勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)辣椒酱(1勺...
“难度4星、时间3h、人数5人配料:奶油芝士150g、细糖30g、蛋黄3个、牛奶80g、吉利丁片3片抹茶粉6g、淡奶油280g、消化饼干100g、黄油40g”食材明细主料奶油芝士(150g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化饼干(100g)辅料细糖(30g)吉利丁片(3片...
“出现在大街小巷的各种奶盖饮品已经成为了年轻人喜欢的一种潮流饮品,从茶类到咖啡,许多饮品店都会把奶盖这两个字样加在菜单里,那么什么是奶盖呢?奶盖是不是能自己制作呢?哈哈,今天我用豆浆机做了一款自己DIY的奶盖饮品,简...
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