有关葱姜仔鸡的做法的精选大全
食材明细主料仔鸡(半只)辅料洋葱(1个)大葱(1只)仔姜片(100g)蒜蓉(2匙)泡姜片(30g)泡椒(30g)郫县豆瓣(3匙)青椒(3个)白糖(2匙)花椒(5g)生抽(适量)料酒(4匙)味精(1匙)鸡精(1匙)小葱花(3g)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜仔鸡的做法步骤1、把仔鸡切...
食材明细主料田鸡(300g)青尖椒(15g)红葱头(5个)红尖椒(15g)辅料姜(30g)蚝油(10g)广东米酒(30ml)料酒(10ml)生抽(10ml)白糖(3g)黑胡椒碎(2g)柠檬(半个)鸡精(2g)盐(3g)麻油(10g)淀粉(10g)大葱(30g)小葱(10g)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱焗田鸡的...
食材明细主料土鸡(半只)辅料仔姜(一块)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仔姜蒸滑鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、仔姜切片。3、放入所有调料把鸡肉搅拌入味,...
“这段时间老公每天熬夜看球,体力显然有些不济,甚至做事都晃神。我的手艺不怎么滴,人还比较懒,但还是懂自己做的东西比外面的营养健康。于是信手一做,嘿,成了~”食材明细主料鸡(半只)辅料葱姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸...
“姜葱蒸鸡,跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡(半只)辅料盐(适量)姜(80克)葱(80克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净,去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料仔鸡:300辅料葱:20料酒:5ml老抽:5ml姜:20胡椒粉:3干辣椒:4只盐:3具体步骤1.准备材料2.鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用3.水烧开,将鸡放入4.水烧开后至7成熟5....
“一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。”食材明细主料鸡(半只)仔姜(适量)大葱(一根)花椒(10颗)八角(3个)青椒(2个)小米辣(5个)...
“中餐厅热播,女儿点菜:“妈妈,我要吃麻油沙姜鸡!”小公主的要求怎能不满足?只是小地方竟然买不到沙姜!因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料姜(一大块)香葱...
食材明细主料仔鸡(适量)老姜(适量)干红椒(适量)小米椒(适量)自制辣酱(适量)泡椒(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老姜辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成大块。2、准备好老姜(量得多些),蒜...
“"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方",子姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,能抵抗自由基,比维生素E还要强得多。因此吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除老年斑;子姜能促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃止痛、发汗解...
“夏季吃姜好,来盘仔姜炒鸡腿”食材明细主料鸡腿(1支)盐(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)蒜苗(2根)小米辣(2根)辅料仔姜(150克)料酒(2茶匙)豆粉(1茶匙)尖椒(4根)泡红海椒(1颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)仔姜炒鸡腿的做法步骤1、仔姜,切片;2、用...
“妞儿天天都要吃肉,今天买了鸡胸肉,配着嫩姜炒来吃,味道还是不错的,姜的微辣和肉的鲜嫩,结合得很好。主料:鸡胸肉300克嫩姜70克红菜椒30克配料:大葱20克淀粉20克蛋清一个调料:盐3克生抽10克料酒3克胡椒粉1克糖3克烹调油适量...
“最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。”食材明细主料鸡腿(3个)仔姜(二块)青红椒(各二个)大蒜(5瓣)大葱(一根)辅料菜籽油(一勺)盐(少许)料酒(一匙)鸡精(少许)生抽(一匙)蚝油(半匙)淀粉(半匙)咸鲜...
“。蚝的肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶...
“比起滑滑嫩嫩的鸡,此鸡肉更有嚼劲,且不柴,用煸干自身水分的做法,加上切的小块使鸡肉易熟的同时更入味”食材明细主料鸡(半只)葱(30克)生姜(20克)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油姜葱鸡的做法...
“皮爽肉滑,家常做法。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜容(少许)葱白(少许)姜片(少许)调料油(少许)酱汁(少许)料酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净。2、锅中加可淹过鸡为准,加入姜片...
“百吃不腻的鸡腿肉。这次做鸡扒用了烤箱,加热过程零油添加,只在最后上盘时薄薄刷一层葱油,大大减少油量。有点像白切鸡,又有点像盐焗鸡😅,不管像什么,健康好吃最重要😋。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐焗...
“通常姜葱和鸡碰在一起便是“白切鸡”蘸姜葱汁,这次用同样材料但换个做法,吃起来也很不错呢。”食材明细主料鸡扒(4片)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料黑椒盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡扒饭的做法步骤1、姜...
“上一个菜是章鱼,今天再来个小墨鱼,如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈,把它们三兄弟轮番上来,让大家看看。嘿嘿,闲话少说,上菜。”食材明细主料小墨鱼(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
“又开始到了吃仔姜的季节了,仔姜,其实就是生姜的嫩芽,它质地细嫩,辣味较淡,带有独特的香气,还有祛风散寒、增进食欲之效,同时生姜还是助阳之品,自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔姜的辛辣没有老姜那么浓烈,口感脆...
“立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”食材...
食材明细主料鸡翅(300g)姜(50g)葱(50g)洋葱(100g)辅料精盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜葱鸡翅的做法步骤1、鸡翅正反面各划两刀,加精盐、料酒、胡椒粉腌1小时...
“生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料目鱼仔(1盆)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜目鱼仔的做法步骤1、食材:目鱼仔(已洗净)。2、...
食材明细主料家鸡(半只)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒鸡的做法步骤1、家鸡半只,洗干净,切块2、姜切丝,葱切段,干辣椒切段,备用3、锅中下油,待油热后,...
“我做的菜都是家常的,很简单易学”食材明细主料白切鸡(适量)辅料姜块(适量)葱头(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料;白切鸡,拍扁的葱头,切成小块的姜2、又冒烟后加入...
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