有关【四川】青椒鸡肉卷的精选大全
“其实我一直在纠结,这到底是道中式菜,还是一道西式菜~~~它的做法是中式的~~~简易版的肉夹馍~~它的造型也是中式的~~瘦身版的肉夹馍~~只有欧芹、沙拉酱站错地儿了~~o(∩_∩)o~~可我觉得加了欧芹,沙拉酱,这道菜更有风味~~~...
食材明细主料四川腊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉提前煮熟,晾凉切薄片。2、青椒洗净控水。3、葱和姜改刀备用。4、青...
食材明细主料豆腐卷(200克)猪肉(200克)青椒(150克)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒豆腐卷炒肉的做法步骤1、备猪肉,卤豆腐卷,青椒2、肉和青椒切丝,豆腐卷切片。3、先炒豆腐卷4、放盐炒...
“去外地上了大学,才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个,放心,一点都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)辅料芽菜(适量)麻豆(适量)调料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗...
“每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友,都会带回一些礼物,一些特产,然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带,是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋,比起外面买的是要好吃一些,加一根川辣椒二筋条拌了,好好吃啊。”食材明...
“简单诱人的椒麻鸡,半小时开整,不能错过”食材明细主料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)椒麻鸡调料(适量)鸡(适量)植物油(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川椒麻鸡的做法步骤1、先将鸡洗净2、凉水下鸡,加姜葱料酒煮开捞出,捞出后...
食材明细主料猪肉(一公斤)辅料桔皮(适量)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)白酒(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制四川腊肉的做法步骤1、先将买来的猪肉用白酒冲洗一下,摸匀2、锅里放入盐,花椒,八角炒香,盐炒黄3、把用酒擦过...
“如果你是四川人,对苏肉一定不会陌生.因为只有我们那才有这道美食.记得小时候,家中来了客人妈妈就会常做这道菜,那是条件没有那么好,不是天天都有肉吃,刚刚炸好的时候,母亲就会给一两块让我和弟弟先吃.炸好的酥肉,外脆里嫩,...
“藤椒是青色的,花椒是棕色的。两种是不同味道的调料,藤椒辣而花椒麻,藤椒的味道比花椒清香,味道很清新。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料藤椒(50克)姜(3片)葱(2根)盐(1小勺)胡椒粉(适量)青小米椒(适量)红小米椒(适量)鸡精(适量)料酒(1大勺)生抽(1...
食材明细主料四川腊肉(适量)青椒(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料淀粉水(适量)油(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒炒四川腊肉的做法步骤1、腊肉用淀粉水清洗,再用温水洗净入锅中煮熟备用。2、青椒切丝装...
食材明细主料青椒(适量)肉卷(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉卷的做法步骤1、肉卷切片。2、青椒洗净切片处理。3、热油,油热后肉卷下锅翻炒。4、肉卷爆炒后,下青椒。5、下点水闷,青椒没那么...
“青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒(200g)猪肉(200g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)辅料味精(适量)其他(口...
“经典的四川火锅肉,油而不腻,满嘴飘香,吃了一口再来一口,再添一碗饭😍”食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)尖椒(适量)蒜苗(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(少许)干辣椒(4个)花椒(10颗)花椒粉(少许)豆食(一勺)香葱(少许)姜(少许)黄酒(少许)糖(少许)酱油(少...
“每天给孩子烧饭,你要保证营养,还要色香味俱全,对于食材的处理也要考虑,象我炒的这个黑椒鸡肉,肉真的非常的嫩,儿子夹一块就再也停不下来。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料洋葱(适量)番茄(适量)青椒(适量)生抽(少许)糖(少许)料酒(少许)咸...
“做法简单,取材方便,外表焦焦脆脆,里面软软的口感,鲜香美味~~~”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母粉(2克)大葱(30克)胡萝卜(50克)料酒(4克)黄豆酱(适量)辅料清水(180克)五花肉(150克)青椒(50克)生抽(4克)盐(2克)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“准备好鸡爪,本来想做豉汁蒸凤爪,奈何现在疫情期间,跑了几家都没有豆豉了,就改成这道青椒烧鸡爪了,软糯中带着青椒和仔姜的清香。注定又是一个要长胖的夜晚。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料尖椒(根据各人口味添加)仔姜(50克)调料...
食材明细主料卤肉(适量)小肠蛋卷(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蛋卷炒卤肉的做法步骤1、卤肉,小肠蛋卷,青椒。2、青椒切丝,蛋卷和卤肉切片。3、先炒卤肉,4、炒匀,5、...
“大家好!我是小青由于平常比较忙,所以很久没有更新菜谱了今天上网站,点开我的主页居然还有80多条通知!谢谢还有那么多朋友喜欢和收藏我的菜!咱四川人当然喜欢吃正宗的四川菜,今天我要和大家分享的是四川粉蒸肉的做法.”食...
“藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣,微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒,香椒子,竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科...
食材明细主料鸡边腿(1个)青椒(2个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大葱(1段)姜(1块)干红辣椒(3个)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐,黑胡椒粉,...
“四川尖椒回锅肉”食材明细主料坐腿肉(适量)辅料尖椒(适量)调料姜(适量)大蒜(3瓣)豆瓣(适量)豆豉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川尖椒火锅肉的做法步骤1、尖椒切小备用。2、大蒜姜。3、料酒姜秀十分钟左右。4、尖椒...
新都有这么一家青花椒鱼,现炒料,青花椒和酸菜的味道又呛人又香人!一边打喷嚏,一边忍不到想往锅头砌(看的意思)!招牌和店铺里面都是蓝色为主,很清新,好像跟其他吃鱼的踏踏不太一样。为了证明这是一次性锅底,所以都是现炒的料。炒...
“这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧”食材明细主料牛里脊(300克)青椒(200克)辅料蒜(4瓣)配料生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做...
“这种香辣的辣椒油可以拌菜,拌面,万能的佐料。”食材明细主料特辣辣椒面(20g)辣椒面(20g)香香的辣椒面(20g)辅料胡椒粉(2勺)花椒粉(1勺)大葱(30g)香菜(30g)白芝麻(1勺)调料盐(适量)八角(2个)菜籽油(10勺)姜碎(1勺)蒜碎(1勺)香辣(口味)爆(工艺)廿分钟(...
食材明细主料面粉(100g)胡萝卜青椒炒肉丝(适量)辅料盐(1g)芝麻盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝卷饼的做法步骤1、面粉100g、盐1g、水60g和成光滑面团,盖湿布饧发半个小时。2、面团饧发的时候把馅料炒好,这次...
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