有关腊肉饭的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料腊肉:300土豆:1个大米:1杯辅料盐:适量具体步骤.大米先淘洗干净2.接着加入适量的水,按煮饭键开始煮饭3.土豆去皮切丁4.腊肉洗净切丁,肥瘦分开切5.锅烧热...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟腊肉饭是一道色香味俱全的湘菜。它的主要食材是腊肉和大米(也可用糯米),制作方式不复杂,加点青豆、胡萝卜,卖相绝对受欢迎,在冬季的湖南地区,香喷喷的腊肉饭...
“今年天气适宜,猪肉便宜,我很贪心的搞了三拨腊肉,灌了一次腊肠。昨天收了最后一拨腊肉,顺便煮了个腊肉饭。”食材明细主料大米(适量)腊肉(适量)辅料香菇(适量)笋干(可换别的)芋头(可换别的)花生(可换别的)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:2杯腊肉:200公克栗子:160公克姜末:5公克水:2杯红葱油:2大匙盐:1/2小匙辅料具体步骤1.栗子洗净浸泡在冷水中约4小时至膨胀,捞出沥干水份备用。2.腊肉切小...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红豆:适量大麦仁:适量黑米:适量大米:适量高粱米:适量腊肉:适量辅料胡萝卜:适量芹菜:适量蚝油:适量具体步骤1.红豆、高粱米、大麦仁、黑米提前浸泡5个小时。2....
“用了十多天的时间,做了几块腊肉。其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干,简易版,不耽误做任何事情。但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见。收获几块美味儿漂亮腊肉的同时,也收获小小的成就感。”食材明细主料五...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料大米:一碗腊肠:一根辅料清水:两碗具体步骤1.大米洗净,放入电饭煲。2.锅中放入清水。3.把腊肠切丁,拌入米饭中。4.蒸好后电饭煲自动保温。5.盛碗。烹饪技巧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料腊肉:300芹菜:1根大米:3杯胡萝卜:1根小红豆:50辅料盐:适量猪油:适量清水:适量小葱:1颗具体步骤1.备好原材料:腊肉,大米,胡萝卜,小红豆,芹菜,小葱。图片里没拍到...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟出门在外,最想念的就是妈妈做的饭,尤其是炒饭。妈妈在家里会做腊肉,家里有时有剩饭时,妈妈总会做一盘香喷喷的腊肉饭。大多数人不爱吃剩饭,可是腊肉饭出奇...
“腊肉是自己晒的,没有人工色素、人工防腐剂,吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广,可以配蔬菜来炒,也可以单蒸、亦可以在饭里蒸,在高热加温时腊肉释出的汁不浪费,还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭,是挺麻烦,但很香,现在烹饪工具...
“选用地道的腊肉腊肠,煲仔饭专用米。”食材明细主料大米(一杯)腊肠(一根)娃娃菜(适量)胡萝卜(50克)杏鲍菇(50克)鸡蛋(一个)辅料油(适量)调料生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)陈醋(适量)老干妈(适量)蒜(适量)麻辣(口味)焖(工艺...
“过完年,家家户户都有腊肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的农家腊肉焖饭。”食材明细主料腊肉(一块)土豆(一个)米饭(一碗)辅料葱姜蒜(适量)调料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉...
食材明细主料腊肉(约250克)抱子甘蓝(约6个)香葱(1棵)大米(3饭筒)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)调料精盐(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭腊肉菜饭的做法步骤1、把腊肉蒸软后切片、...
食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)腊肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒饭的做法步骤1、大葱和胡萝卜洗净备用。2、腊肉提前煮熟分小块冷冻,食用...
“腊肉晒好了,一般靓腊肉,煮熟后变得透明晶亮,但口感并不油腻而爽口,醇香的腊肉,如何将它摆上家庭餐桌?现在介绍一种简单而怀旧的腊味饭。”食材明细主料腊肉(约150克)孢子甘蓝(8个)大米(3筒)清(水适量)辅料姜茸(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙)...
“当鲜红的腊肉遇上雪白的大米,在经历过高温焖煮后,变成了浸满肉汁的米饭,尝一口,香气直冲鼻腔、回味无穷。。。。。。”食材明细主料大米(300克)腊肠(1条)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)腊肉米饭的做法步骤1、...
“团圆饭,少不了腊肉菜。或蒸,或炒,香而不腻。”食材明细主料五花肉(二斤)辅料盐(适量)花椒(适量)麻椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)八角(适量)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制腊肉的做法步骤1、五花肉两块。2、适量盐,花椒,麻...
“这两天降温,吃腊味的季节,腊肉的油脂渗入饭中,调少许靓头抽,拌一拌,超美味。”食材明细主料虾田米(一杯)腊肉(适量)调料头抽(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸饭的做法步骤1、准备:虾田米。2、洗两遍,浸泡30分钟让...
食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)杂蔬(适量)辅料生抽(1勺)老抽(少许)糖(小半勺)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉杂蔬拌饭的做法步骤1、腊肉入蒸锅蒸熟,蒸腊肉的汁要留着。2、石锅里事先刷一层香油,再加入电饭煲新做好的二...
“被«舌尖上的中国»忽悠了,很想吃腊肉。看了超市里卖的,让我对腊肉的热情一下子减了一大半。在网上搜搜,找到一家买四川腊肉的店铺,反正上当就一回,抱着试一试的想法订了一份。收到后,发现重量不对,卖家很积极的解决,虽然吃...
“腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了腊肉和腊肠的油,油亮咸香。用电饭...
食材明细主料腊肉(适量)火腿(适量)糯米饭(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)油(适量)咖喱粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉火腿饭团的做法步骤1、糯米先蒸成糯米饭待用。2、火腿肠,腊肉,豆角。3、烧油,放进豆角加盐炒...
食材明细主料腊肉(适量)米饭(适量)辅料鸡蛋(3个)香葱(少许)萝卜(删除)配料盐(适量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒饭的做法步骤1、将食材准备好。2、切好香葱,胡萝卜,腊肉,各切好备用。3、鸡蛋3个搅拌好。4、将蛋液...
“最巴适的孔饭,还是小时在农村吃的,腊肉、土豆、四季豆一起用柴火灶“孔”的,有一种说不出的醇香,至今让我回味这儿时的味道。”食材明细主料腊肉(250g)土豆(300g)四季豆(200g)辅料米饭(500g)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)三...
食材明细主料大米(3杯)腊肉(1块)辅料毛豆(少许)调料生抽(适量)葱花(适量)花椒粉(少许)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)玉米油(少许)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉焖饭的做法步骤1、米淘洗净放入电饭煲中,放好水。2、毛豆拨好,腊肉切片...
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