有关海味干锅的做法的精选大全
“自己在家做,所以调料只要合适就好了,不比在外面餐馆的放得味重,但味道绝对不差的。呵呵,家里来客人了,我就会放重些,所有的人都以为是叫的外卖。”食材明细主料鱿鱼须(500克)辅料洋葱(1个)土豆(1个)金针菇(100克)鸡翅(100克)日本豆...
“海葵做法多种可热炒,可煨汤,煨出其汤白如乳,鲜美之味独特。如今“酸辣海葵汤”、“红烧海葵”、“凉拌海葵”等已成为本地饭店的热门菜。我比较喜欢用干锅做海葵,外脆里韧,吃起来用点像猪脆骨,脆脆的,咬起来很有感觉,不多说...
“做了很多豆腐丸子,要想办法吃掉啊……想来想去,还是做火锅好,吃了又暖身。前天做过麻辣锅,今天做个清淡可口的,突然想起刚来日本的时候在一位老师家吃过的,又营养又美味的——豆乳海鲜锅。”食材明细主料鲜虾(10只)蛤蜊(30个...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时在川渝地区,干锅和火锅都是备受广大美食爱好者喜爱和欢迎的食物。干锅特有的浓郁香气,干锅海鲜独一无二的鲜香麻辣口感让人回味无穷,食材丰富多样,给人呈...
食材明细主料鸡腿(300g)鸡爪(100g)鸡翅(100g)熟鸡蛋(2个)香菇(100g)红腰豆(100g)海参(100g)辅料油(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)配料酱油(适量)白糖(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡腿海参的做法步骤1、炒锅下油爆香蒜瓣。2、下入鸡...
海带是一种非常美味的海产品,而且还含有非常丰富的营养,是广受大家喜爱的一种食品。干海带便于储存,很多人都会在家备上一些,但是要怎么处理这些干海带,干海带的做法有哪些呢?下面就给大家详细介绍,一起来看看吧。一、干海带...
海蛎是我们平时生活中一种并不常见的生物,因为它主要是生活在海里,所以,对于我们很多生活在内陆城市的朋友来说,基本上没有什么机会可以接触到这种生物,沿海城市的朋友倒是经常见,那我们介绍一下海蛎干的做法。海蛎干的做法...
“现在交通物流发达,身处大西北也可以吃到时令的海鲜。这不,刚下班路过菜市场,就被路边卖海鲜的师傅给喊住了,说是新到的海虹,于是乎就称了二斤。到家后一阵忙乱,一大盘干锅海虹便呈现在面前。那味道,无法用文字去形容。吃的...
“海鲜粉干,鲜!”食材明细主料粉干(适量)青菜(1棵)鳗鲞(适量)小鱿鱼(适量)海米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)海鲜粉干的做法步骤1、成品2、准备食材3、先煎鳗鲞4、再下肉片,香菇,海米...
“别看外表很普通,但是味道真的很赞哦,全家都夸这款饼干好吃,女儿更是喜欢了,喜欢饼干的同学们一定要试试这款,绝对不会让你失望哦。虽然现在市售的饼干五花八门,但是我还是迷恋手工饼干,味道浓郁香醇的多了。其实迷恋的不仅...
“海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。火锅的汤底是海蚌汤。“海蚌”,是海产双壳贝类,又名“西施舌”,在福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。营养丰富,富...
“台风“海葵”来了,风大雨大的,懒的出门买菜,在冰箱翻出豆干,配上了榨菜、海米混搭烧出了这盘菜。放了少许榨菜和海米,令此菜的味道咸香微辣,滋味鲜美,豆干越品越香,很受家人喜欢。”食材明细主料豆干(300克)海米(50克)榨菜(50克)...
“海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘那是不行的。海带含有胶,对人的头发起着乌发的作用。海带可以提高免疫力延缓衰老等等好处。经常食用海带对健康有益处。海带的营养成份太好了。要经常食用...
“方子来自君之,略有改动”食材明细主料全麦面粉(100g)黄油(50g)鸡蛋液(25g)辅料海苔(1片)黑芝麻(20g)配料盐(2g)泡打粉(1/4小勺)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻海苔饼干的做法步骤1、原料图2、海苔剪碎,黑芝麻入微波炉叮1分...
“干锅排骨是川味的经典,类似的菜品可以发展成很多。。”食材明细主料排骨(500克)辅料洋葱(适量)藕(适量)土豆(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)配料香辣酱(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)芝麻(适量)茴香(适量)香...
“上周回家,我可爱的老爸给我准备了一大袋,自己卤的卤味,由于太多只能冷藏,突然想想,今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。”食材明细主料卤鸭脚(5个)卤鸡脚(4个)卤兔头(3个)卤鸭头(4个)脆皮肠(10个)金针菇(1把)洋葱(1个)青椒(4个)小米椒(5...
食材明细主料水发笋子(适量)微辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的,回家仔细清洗一下。2、烧水,放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油,放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把...
“经常自己做饼干,食材选用可谓是名目繁多。这次,将美味的海苔切碎和到面里,烘培好的饼干别有一番风味,非常的不错。下次做海苔饼干,可以尝试不加糖,加少许盐,做成咸口的,设想着味道也一定很棒。”食材明细主料低筋粉(100g)植物...
大家都知道,很多食物因为富含大量的水分而保质期较短。人们为了提高食材的保质期,达到一年四季可以吃到美食的目的,就会采取干制的方法来处理食材!其中干海参作为一种兼具了营养与美味于一体的食物,可是非常受欢迎的,现在就...
“原汁原味,就一个字——鲜”食材明细主料蛎虾(适量)辅料花椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味干锅蛎虾的做法步骤1、少许油热锅,这样更香(也可以不加,锅热直接倒入蛎虾)。2、放入适量花椒。3、放入少许...
食材明细主料真空包装干海鱼(2条)辅料红辣椒(3个)生抽(2勺)植物油(2勺)葱(少许)十三香(少许)八角(1瓣)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸海鱼干的做法步骤1、真空包装的海鱼去掉外包装2、剪掉鱼鳍,清洗干净3、切成小块...
“一直以来,我们家在天气寒冷的时候,最好的为身体补充热量的吃食就是火锅。但是,千篇一律的就是麻辣火锅。食材也总是油豆腐,豆腐皮,脆皮,素鸡和海带、毛肚什么的,缺乏变化。所以,今晚就来一道海鲜味的串串香火锅。”食材明细...
“今天,制作一道好吃的干锅菜肴,里面使用的是鲜冬笋和嫩莴笋。主要调料使用的是干贝、鲍鱼汁和蚝油等,吃起来味道十分鲜美清脆,这道菜叫做“干锅海味烧笋”,主要做法如下;”食材明细主料鲜冬笋块(260克)莴笋块(260克)辅料洋葱片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道,海虾的营养丰富,味道鲜美,做法也简单,其实海虾还可以做干锅呢,这道干锅洋葱海虾是我家里很喜欢吃的一道菜,所以经常会做,家里有喜欢吃这道菜的朋...
“去市场买菜看见新鲜的油鲫毫不犹豫买了几条。煎、蒸、煮皆可。原汁原味!”食材明细主料海鱼(3条)香菜(一棵)辅料盐(1勺)油(适量)生抽(少许)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎海鱼的做法步骤1、鱼处理干净沥干水、浑身抹盐...
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