有关腊肠蒸鸡的精选大全
“【腊肠蒸鸡】做为年菜,腊味儿的加入是自然的。跟鸡搭配取其大吉大利的寓意,用蒸的方法烹饪,取其蒸蒸日上的寓意,讨个吉利嘛。当然了,寓意好是一方面,适合全家人的口味儿也是很重要的,这个菜用到了甜腊肠和鸡腿,都是家人爱吃...
洗净放锅里蒸熟即可。蒸腊肠应该整个上锅蒸,比起先把腊肠切成一小段一小段再蒸的做法,整个蒸的腊肠可以保证原汁原味,口感更佳,吃起来肥而不腻。蒸腊肠时选用冷水上锅蒸,可以在腊肠上放几片生姜去腥味,时间十分钟左右即可。...
腊肠,又叫香肠,是我国一种传统美食,也是一种特色食品,盛产于我国南方地区,色泽感很强,切开以后红白相间,非常诱人,腊肠蒸熟以后更是味道鲜美、香气扑鼻,今天我们重点来学习腊肠怎么蒸,怎样使蒸出来的腊肠好吃又美味,一起来看。一...
食材明细主料鸡翅(500g)腊肠(2根)辅料生抽(10g)老抽(3g)盐(1g)葱花(适量)姜片(适量)蒜片(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅清洗干净对半切开2、腊肠切片3、鸡翅加姜片和蒜片4、加生抽,老抽,盐拌匀腌制...
需要的。腊肠并不是熟制品,所以在食用腊肠以前需要先把腊肠煮熟,可以通过用蒸腊肠的方式把腊肠煮熟,也可以通过炒,煮,炖等方式煮熟腊肠。腊肠和南瓜一起蒸,味道美味,是属于老少皆宜的一道菜品,腊肠需要蒸20至30分钟才算蒸熟。...
食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠蒸饭的做法步骤1、腊肠切薄片备用。2、大火用清水洗净。3、加入适量清水。4、锅中加...
食材明细主料嫩子鸡(半只(或三黄鸡))广式腊肠(1根)香茹(5朵)辅料香葱(2根)姜(1小块)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)糖(1/2勺)玉米淀粉(1勺)色拉油(2小勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香茹腊肠蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁小...
“剁椒本身有咸味,加上我吃的清淡,所以我没放盐。口味重的,可以用点食盐。腊肠是蒸熟的,要不蒸的时间久了,萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜(1块)广式腊肠(几片)剁椒(适量)辅料葱叶(小许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠...
食材明细主料丝瓜(适量)腊肠(适量)辅料葱(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蒸腊肠的做法步骤1、腊肠切片。2、丝瓜切圈,摆上腊肠。3、摆入盘中。4、淋上少许酱油,耗油,锅里烧开水,上锅蒸10分钟。...
食材明细主料鸡蛋(四个)辅料腊肠(1/3)水(200毫升)调料猪油(一勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肠蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋四个打散2、加200毫升水3、腊肠切好4、放猪油,盐搅拌均匀,放下去蒸5、蒸10分钟这样放腊肠6、...
腊肠可以蒸。腊肠可以蒸着吃,开水上锅后,蒸三十分钟左右即可。蒸腊肠最好是隔水蒸制,可使用透明的锅盖,以便观察腊肠的蒸的情况;蒸熟后的腊肠可以切片直接食用。腊肠还可以和玉米、豌豆、胡萝卜、香菇等蔬菜搭配,加入大米一...
食材明细主料腊肠(适量)腊肉(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠腊肉合蒸的做法步骤1、备腊肉,腊肠2、切片3、放进蒸锅4、蒸15--20分钟5、蒸好的腊肉腊肠6、淋上生抽上桌,淋上生抽再蒸也行。7、上桌小...
食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)调料剁椒(适量)豆豉(适量)葱叶(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸腊肉腊肠的做法步骤1、放入热水锅中煮10分钟,捞出洗净。2、腊肉切薄片,放入盘中。3、腊肠切片,摆放在腊肉上。4、加入豆豉...
腌制的食品一直受到很多人的喜爱,而腊肠就是腌制食品当中比较具有代表性的一种,受到很多人的喜爱,尤其是在春节的时候,很多人都会自己制作一些腊肠,腊肠其实是有很多的制作方法的,那么腊肠怎么蒸着吃?腊肠怎么蒸着吃一、腊肠...
“腊肠腊肉,属于冬天的美味!蒸腊肠腊肉很好地诠释了“最简单的方法,最能表达出食物的内涵”。电饭锅煮饭时洗一根腊肠,切上一块腊肉,随饭一起蒸,快手又能最大限度保持腊肠腊肉的本真。毫无难度!”食材明细主料腊肠(1根)腊肉(1段...
腊肠应该是比较常见的食物了,在过年的时候,这都是餐桌上必备的食物。腊肠的做法有很多种,比较常见的就是蒸腊肠。那么大家知道怎样蒸腊肠吗?可能很多人都只是喜欢吃腊肠,却不知道该怎么蒸腊肠吧,看一下下面这篇文章就知道了...
1、腊肠可以切片后,灼过沸水后再上锅蒸,这样腊肠会更加入味。2、腊肠可以同白米饭上锅一起蒸,会让米饭更加香甜软弱。3、腊肠可以搭配生姜,裹上水淀粉一起上锅蒸,出锅前刷一层蛋液,切片后即可食用。4、可以整根香肠上锅蒸好...
食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸土豆的做法步骤1、土豆切片。2、腊肠切片。3、土豆腊肠同入盘中。4、冷水上蒸锅。5、水开蒸15分钟。6、蒸好后放入葱花即可。...
食材明细主料腊肠(2根)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸腊肠的做法步骤1、腊肠切小段。2、放盆里,蒸饭一起放下去蒸。3、成品。...
食材明细主料腊鱼(适量)腊肠(适量)辅料食用油(适量)咸豆瓣酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用...
食材明细主料黄毛鸡(1只)冬菇(适量)腊肠(2条)辅料蚝油(1.5大匙)蒸鱼豉油(1大匙)老抽(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠冬菇蒸鸡的做法步骤1、冬菇泡发,洗净。2、鸡去皮剁块。(我家...
“这个《腊肠蒸肉》真的很简单,对上班一族来说是快手菜。有时候我就是那么简单的做菜咯....”食材明细主料猪肉(适量)辅料腊肠(适量)冬菇(适量)指天椒(适量)木耳(适量)配料胡椒粉(适量)粟粉(适量)蒜头(适量)麻油(适量)糖(适量)辣豆瓣酱(适量...
腊肠是日常生活中比较常见的菜肴,也是过年的时候人们比较喜爱的食物。那么如何蒸腊肠才好呢?这篇文章就给大家介绍一些腊肠的做法。如果你喜欢吃腊肠,又不知道怎么做才好吃,而且做出来的腊肠味道不好,那就赶紧看看这篇文章...
腊肠是我们平时生活中经常吃的食物,虽然味道上有人不喜爱,但还是很畅销,有的朋友没有吃过腊肠,所以就想试试,但怎么制作腊肠就犯了难,好吃的东西只有吃到了嘴才能判断这种食物适不适合自己的胃口,不会做腊肠的人一般都不知道...
“随着国内这些年食品安全的问题不断出现,越来越多的人选择自己灌制腊肠,或是由专门的店铺现场灌制香肠,这样从用肉到调料,都能看的清清楚楚!一般做香肠都是选在冬天气温10度左右的时候,需要干燥且低温的天气晾晒至少一周!熊...
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