有关莲藕炖牛软骨的最正宗做法的精选大全
“我儿子是个牛肉控,只要是牛身上的,什么都爱吃。我有时会买些牛软骨,无论怎么做,他都吃的很happy。无论是过年还是平时,儿子爱吃的自然是妈妈爱做的,哈哈。买了牛软骨,我爱买这个部位的骨头,和牛排骨比起来,它更好吃,软骨脆脆...
“牛肉蛋白质含量丰富,味道鲜美,脂肪低,热量高比较适合冬天,加上清甜甘美的莲藕就是一到可口的下饭菜,且莲藕开胃解腻助消化两者在一起就是绝配”食材明细主料莲藕(200g)牛肉(200g)辅料大葱(20g)姜(10g)蚝油(18g)黑胡椒汁(10g)生抽(30g)...
“这道汤是用大家熟悉的材料做的,网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过?为何要用莲藕来炖排骨呢?为何不加盐要用咸橄榄呢?为何不加其它调味呢???????不解释!只有一句话:这道汤是去幸苦滴。现代人压力太大了,要适时的给心脏...
“清炖”食材明细主料排骨(半斤)辅料莲藕(半个)玉米(1根)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、放入锅中焯水。3、大火烧开,撇去浮末,继续煮...
食材明细主料排骨(1000g)辅料莲藕(2节)调料大葱(2段)香叶(3片)生姜(1块)桂皮(1块)八角(1颗)油(适量)盐(适量)料酒(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净,凉水入锅,锅开后煮五分钟捞出。3、...
“这个炖排骨冬天吃再好不过了,有清火,调理肠胃,滋补养颜的作用”食材明细主料小排(500g)莲藕(一节)香菇(3个)红枣(5个)辅料料酒(10g)八角(2个)醋(适量)盐(适量)大葱(半根)姜(10g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇莲藕炖排骨的做法步骤1...
食材明细主料筒骨(两根)辅料藕(一根)花生米(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨炖莲藕的做法步骤1、莲藕切块,我喜欢吃粉的,所以提前用盐水泡了15分钟。2、用开水泡一下,便于脱皮。3、骨头洗净,...
“莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出...
“现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴,而我,在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间,更不会嫌步骤麻烦,怎么好吃怎么来,为了肉质更软烂,砂锅、铁锅紧捣腾,只要能够做出好味道的食物,那可谓是捣腾有理...
“这是给老母亲做的,炖一次的排骨,她咬不动。二次炖好的排骨,她就可以直接吃啦。”食材明细主料花玉米(一个)炖好的排骨(一碗)莲藕(一节)辅料排骨汤(若干)口蘑(2个)调料食盐(半匙)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米排骨...
食材明细主料排骨(500g)莲藕(1段)梨(1个)辅料姜(1大块)葱(1颗)盐(少许)红枣(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水,放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至没有血水捞出洗干净。2、备齐材料...
“第一次在大华看到牛蹄!!!!好奇之下买了回来。。。然后。。。。味道很好诶!”食材明细主料牛蹄(两段)莲藕(5片)姜片(3片)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(看够不够咸)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕炖牛蹄的做法步骤1、把材料往电...
“对于喜欢吃肉的我们家,排骨是必不可少的啊”食材明细主料猪脊骨(500g)莲藕(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨炖莲...
“真的很感谢卖肉的朋友,遇到我去买肉,有骨髓就悄悄给我拿上了。这个可是好东西呀,可遇不可求的。”食材明细主料骨髓(200克)莲藕(400克)花生油(2克)食盐(1克)葱(小许)鸡精(小许)清水(400克)姜(小许)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工...
“莲藕营养丰富,它有很多的营养作用:助消化莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,它可以帮助体内排出毒素和废物,促进体内消化吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善,莲藕可以养阴清热、润燥止咳,且莲藕中维生素C和维生素B...
“冬季吃些牛羊肉可以增强身体抵抗力及御寒能力。将牛肋排于莲藕一起炖,荤素结合,非常好的一道健康美味。”食材明细主料牛肉(500g)莲藕(300g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)大料(适量)干辣椒(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味...
“天冷了,炖一锅莲藕脆骨肉,暖暖的,为抵御严寒的冬天做好准备。”食材明细主料脆骨肉(500克)莲藕(1节)辅料葱(适量)姜(3片)八角(1个)酱油(1勺)盐(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕炖脆骨肉的做法步骤1、脆骨肉洗净,切...
食材明细主料莲藕(适量)排骨(适量)生姜(几片)调料盐(2克)料酒(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕炖排骨的做法步骤1、排骨入锅。2、添加少许料酒,煮几分钟。3、捞出来洗干净倒入高压锅炖。4、莲藕,生姜切好。5、倒入与排...
“这道汤加了提高免疫力的松露,在营养的基础上再获加分。小火慢熬,熬出牛骨胶质、莲藕粉糯和松露的清香味。”食材明细主料牛骨(2根)松露(10-15g)莲藕(1个)辅料姜(4-6片)蜜枣(1-2个)调料盐(适量)葱(1根)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(...
“汤香肉烂,莲藕粉糯。”食材明细主料牛排(500g)牛肉汤(适量)辅料莲藕(500g)胡萝卜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛排炖莲藕的做法步骤1、提前炖好的牛排及牛肉汤。2、莲藕去皮洗净,切成...
“牛骨中含有大量的动物脂肪和优质的蛋白质,既能提供足够多的能量,又能促进自身蛋白质的合成,有补中益气、强身健体的功效。”食材明细主料牛骨(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)玉竹(适量)薏米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺...
食材明细主料骨头(适量)辅料莲藕(适量)花生米(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、电饭煲中放入骨头,莲藕,花生米,生姜,...
“这个主要是炖了给老母亲吃。她老人家吃的清淡,所以只放了一点食盐。”食材明细主料莲藕(1节)排骨(700g)海参(2个)辅料胡萝卜(半根)木耳(小许)纯净水(适量)调料葱(小许)食盐(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕海参炖排骨...
食材明细主料猪骨(600g)辅料莲藕(500g)配料盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中,加水。老姜洗净,拍烂放入。4、汤烧开后去浮沫,小火炖1...
食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...
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