有关酱香猪大骨的做法的精选大全
食材明细主料猪大骨(770克)辅料香叶(适量)八角(适量)调料豆瓣酱(1大勺)料酒(适量)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱香猪大骨的做法步骤1、食材:猪大骨(已清洗焯水)、香叶、八角、豆瓣酱。2、将猪大骨下入高压...
“神作硬菜,来客宴请,追剧必备。”食材明细主料大骨(1500g)辅料小葱(2颗)调料酱油(1勺)料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(半勺)辣椒面(半勺)白糖(1勺)五香粉(适量)孜然(适量)老姜(1块)蒜瓣(8个)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香孜然大骨的做法步...
“酱猪颈骨是一道特色美食,主要材料为猪颈骨和豆瓣酱。成品后酱香浓郁,香而不腻。”食材明细主料猪颈骨(1000g)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)...
“我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做...
“冬天就是要贴膘呀”食材明细主料豆干(500g)猪大骨(1000g)辅料料酒(1勺)生抽(4勺)老抽(1勺)姜(1块)八角(2颗)干红辣椒(3很)盐(2匙)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱猪骨豆干的做法步骤1、豆干切成三角块2、猪骨冷水入锅焯出血沫3、...
“一般我们家人,都不太喜欢大骨汤熬好的肉,觉得没有味道,大骨汤熬好后,骨头捞出来,红烧一下,超下饭。”食材明细主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)莲藕(1根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(...
“大口吃肉的感觉,太美妙~”食材明细主料猪大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)葱(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)酱油(30克)盐(2克)辅料清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材,葱...
“逢年过节,家家户户烀骨头,前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法,主要是熬糖,上糖色,今天,再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法,别具一格的酱香味道,希望大家喜欢:”食材明细主料猪脊骨(400克)辅料黄豆酱(2勺)生抽(2...
“一次在外面吃饭是,看见了酱大骨,一口大大的铁锅,厨师用铲子翻动着红亮诱人的大骨头,真的让人口水在流呀。。。在家也可以做出这种诱人的解馋大餐哦。。。”食材明细主料带肉大腿骨(适量)豆瓣酱(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)草...
“秋天到了,需要补充的营养也要开始进补了,牛肉营养丰富,充分满足身体所需热量,大块的酱牛大骨吃起来也更过瘾。”食材明细主料牛大骨(适量)辅料茶叶(适量)冰糖(适量)调料红99火锅底料(适量)料酒(适量)桂皮(适量)丁香(适量)小茴香(适量)白...
食材明细主料猪骨(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)香果(适量)丁香(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱猪骨的做法步骤1、调料洗净、猪骨焯水2、锅中放入适量油后放入姜...
“棒骨是猪肉的小腿骨头,由于小腿经常跑动,所以肉质比较嫩。其次,酱香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨头,最嫩的肉质,所以吃的时候弹嫩,软骨软烂,用吸管嘬出骨头里面的骨髓,可真是回味无穷。说起大骨棒,大家第一想法就是东北酱骨...
“用酱驴肉的老汤做的,如果没有老汤,调料要用,食盐3克,黄豆酱2汤匙,老抽20克,生抽20克,白糖1汤匙,鸡精2克,葱1棵,姜10克,卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨(1根)酱驴肉的老汤(适量)老抽(5克)生抽(5克)鸡精(1克)辅料食盐(1克)酱香(口味)煮(工艺)一...
“猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料猪尾骨(1200g)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(4勺)老抽(1勺)甜面酱(2勺)盐(适量)八角(适量...
“老赵做的”食材明细主料猪大骨头(4块)辅料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(少许)葱(半颗)姜(4片)水(适量)冰糖(6粒)调料盐(适量)八角(1个)香叶(2片)料酒(1勺)花椒粒(5粒)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱大骨头的做法步骤1、备好食材。2、大骨...
食材明细主料大骨头(1000克)土豆(300克)香葱(30克)姜(30克)葱(30克)八角(5克)辣椒(5克)桂皮(5克)盐(适量)辅料香叶(3克)调料料酒(30克)酱油(15克)豆瓣酱(1大勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱香大骨头的做法步骤1、大骨头及配菜清洗干净备...
“这个猪骨头,是做香肠剩下的骨头,只能做汤了。”食材明细主料猪大骨(1000克)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)香叶(适量)葱(适量)鸡精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪大骨汤的做法步骤1、猪大骨洗净。2、放水里焯3分...
食材明细主料猪棒骨(3.5斤)辅料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)陈皮(适量)配料老抽(适量)冰糖(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱猪棒骨的做法步骤1、原料:猪棒骨3.5斤,剁大块。2、配料:花椒...
“馋了就来吃酱大骨。解馋。”食材明细主料大骨(三斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱大骨的做法步骤1、大骨先在水中浸泡二小时,洗去血水和杂质...
“制作非常简单,炖上后基本就不用管了。做成后用手抓着吃,很豪爽的感觉。喜欢的,还可以用吸管吸骨髓哦。”食材明细主料大棒骨(适量(可从中间剁开))辅料料酒(三勺分两次加入)老抽(两勺)盐(少许)糖(两勺)香叶(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量...
食材明细主料脊骨(1500g)调料葱白(4段)姜(1块)八角(2颗)花椒(1匙)香叶(3片)桂皮(1块)小茴香(1匙)肉蔻(1个)干辣椒(3个)冰糖(8块)豆瓣酱(2勺)甜面酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱烧大骨的做法步...
食材明细主料猪大排(2块)辅料姜片(适量)香叶(适量)八角(适量)豆瓣酱(1大勺)调料料酒(适量)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱香猪大排的做法步骤1、食材:猪大排(已清洗)、姜片、香叶、八角、豆瓣酱。2、起锅倒油...
“酱大骨怎么做才酱香软糯?跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨(500g)调料八角(3颗)桂皮(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块,买回来后洗净,然后...
食材明细主料猪脊骨(三斤)辅料大酱(三勺)调料生抽(适量)姜(四片)葱(一段)冰糖(10颗)大料(四颗)盐(适量)植物油(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净,泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油,放入冰糖炒化...
食材明细主料猪大骨(半根)大葱(1根)白酒(少许)鸡粉(少许)辅料洋葱(1个)煮肉料(少许)黄豆酱(少许)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香味猪大骨的做法步骤1、猪脊椎骨,凉水放锅里煮出血水脏东西来,开锅后继续煮五几分钟,捞出来。2、洋...
热门标签
-
清炒黑豆芽怎么做好吃
春季野菜苦苣拌花生米
蛋液酿豆腐的家常做法
豌豆玉米粥的做法步骤
黑豆山药营养米糊怎么做
江米切糕的最正宗做法
开洋煮夜开花的最正宗做法
栗蓉饼的最正宗做法
香菇粉丝扒鸡蛋
炸豆腐干拌娃娃菜心怎么做好吃
香芧柠盐鸡翅根
生拌豆芽菜怎么做好吃
虾皮剁椒炒鸡蛋怎么做
儿童馒头
铁棍胡萝卜大骨头汤的最正宗做法
榴莲发面饼怎么做
山药芙蓉羹怎么做好吃
开屏鱼的最正宗做法
一把抓烤包子
五花肉炒毛豆萝卜干的最正宗做法
莜面窝窝的最正宗做法
冰糖银耳炖木瓜的家常做法
椰汁古早味蛋糕怎么做好吃
小鱼馄饨
美味早餐—饺子怎么做
八角香兰粉面包怎么做好吃
鹅肉炖米线怎么做
杏鲍菇饺子的最正宗做法
宫保杏鲍菇的做法
椰青马蹄炖鸡
空心菜梗炒午餐肉的最正宗做法
杏鲍菇水煎包怎么做
果干紫山药汤圆怎么做好吃
豆豉炒辣椒圈的做法步骤
薏米核桃豆浆的家常做法
酱烤大虾怎么做好吃