有关腊肉菜谱的做法的精选大全
食材明细主料腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)香干(适量)芹菜(适量)配料味精(适量)红油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉菜谱的做法步骤1、腊肉切片,香肠切片,香干切片,干辣椒切节,姜切片,大蒜切...
食材明细主料腊肉(0.5斤)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)配料油菜(1斤去叶)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油菜腊肉的做法步骤1、油菜冼净去叶切段2、腊肉切片3、锅里放油烧热下入切好的腊肉翻炒4、腊肉炒好后剩...
食材明细主料腊肉(400克)蕨菜(400克)辣椒(5个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段,蕨菜挤干水份切段6、腊...
食材明细主料腊肉(100g)儿菜(200g)葱(10g)姜(3g)蒜(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜...
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)调味鲜(适量)辣椒粉(适量)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)酱烤腊牛肉的做法步骤1、牛肉一大块,2、切条,3、撒上盐,4、撒上辣椒粉,5、撒上孜然粉,...
“这个不同于不同腊肉炒韭菜呦,DIY试试吧,绝对腊味十足,不然找我!!”食材明细主料腊肉(300g)韭菜(500g)辅料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒韭菜的做法步骤1、用农家腊肉(商店腊肉没有试验)炼油(需要300g),不要加各...
食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料盐(适量)蚝油(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)腊肉包菜的做法步骤1、腊肉切条,包菜手撕2、切好姜蒜,热锅热油后放姜蒜爆香,在放腊肉炒香3、以后放入包菜煸炒4、出锅前几分钟调味,再放少量的...
食材明细主料腊肉(少许)韭菜(一大把)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉,取五花位置,切片备用。2、韭菜,摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。4...
食材明细主料腊肉(50g)青菜(500g)辅料干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉青菜的做法步骤1、热锅坐油。2、油温低时放入腊肠,翻炒几下。3、加入干辣椒,翻炒几下。4、倒入青菜,翻炒几下。5、加点盐翻炒几下出锅。...
食材明细主料腊肉(1块)菜花(适量)辅料圆葱(适量)调料花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜花的做法步骤1、菜花掰成小块焯水后捞出。2、腊肉水煮10分钟。3、腊肉切薄片,圆葱切块...
“蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!”食材明细主料蕨菜(7两)辅料腊肉(少量)配料尖椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、...
“春天是收获的季节。各种的蔬菜花菜和腊肉简单的配炒一下色鲜味美。”食材明细主料腊肉(一块)花菜(一朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料豆豉(半匙)色拉油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒腊肉的做法步骤1...
“腊肉炒菜薹是湖北人家这个季节里最经典的菜啦。”食材明细主料紫菜苔(适量)辅料蒜末儿(适量)腊肉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉菜薹的做法步骤1、菜薹一小把。大概6到7两炒一盘子。2、将菜薹的叶...
“腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了腊肉和腊肠的油,油亮咸香。用电饭...
“自己腌的榨菜非常的爽脆,太好吃了。”食材明细主料榨菜(1小碟)腊肉(1条)辅料油(1大匙)调料鸡粉(1/2茶匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒榨菜的做法步骤1、自家腌的榨菜。2、腊肉切片。3、热油锅,把腊肉炒出油。4、放...
食材明细主料腊肉(200克)芥菜(400克)红椒(半个)辅料盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉切片上锅蒸五分钟3、芥菜切块4、蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒5、加入芥菜翻炒6、...
“腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。”食材明细主料糯米(30克)薏米(30克)黄小米(30克)红小豆(30...
食材明细主料菜花(适量)腊肉(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉菜花的做法步骤1、准备好食材:菜花洗净,掰小瓣,蒜,葱段,小红辣椒。2、菜花焯水,熟后沥干。3、锅内少放油,小...
“冰箱里还有一小块腊肉今天就吃掉吧。”食材明细主料芹菜(4根)腊肉(1块)青椒(1只)辅料蒜(1只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜腊肉的做法步骤1、热锅内放食用油,烧热后放姜丝,蒜粒。然后放芹菜翻炒。炒至芹菜变软后装盘...
食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...
食材明细主料花菜(300g)腊肉(小块)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉花菜的做法步骤1、花菜洗净掰小块。2、腊肉切片蒸熟。3、锅里水烧开放少许盐倒入花菜淖水。4、捞出过凉水。5、锅里倒...
食材明细主料儿菜(250g)腊肉(适量)辅料小米椒(1个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(小半勺)淀粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡...
“辣菜也叫水碌菜(碌水菜)就是将芥菜用热水烫过放隔夜,相比新鲜的芥菜又是另一种滋味。”食材明细主料辣菜(适量)肥腊肉(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒辣菜的做法步骤...
“记得在小时候在老家学校读书的时候,上的是寄校。奶奶经常给我做这道菜带到学校吃,这道菜基本上就是我的主打菜,我的同学们都喜欢吃。直到到了上海,在这座大城市,我烧这道菜给同事吃,没想到他们都喜欢吃,他们都以为我的手艺...
“今年家里有好多菜干,有次我试着和腊肉蒸,太惊喜了,老少通杀。菜干先煮过,调好味,然后和腊肉混合,再上锅蒸透,又软又香。我很后悔去年腊肉做少了。”食材明细主料腊肉(适量)菜干(适量)调料油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适...
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