有关凉瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃的精选大全
“众所周知,广东人不仅爱喝汤,而且还很懂煲汤。无论是从选料还是到搭配以及火候,都是很有讲究的。从小妈妈就常常给我们煲汤喝,不同季节喝不同的汤,不仅汤很美味,而且还能强身健体。下面俺就给大家送上适合夏天饮用的凉瓜黄...
“苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黄豆性平味甘,健脾益气。孩子从小吃苦瓜,夏天也不容易长痱子。”食材明细主料苦瓜(2个)骨头(300克)黄豆(100克)辅料淡菜(6个)盐(3克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜黄豆骨头汤的做法步骤1、苦瓜和...
食材明细主料猪骨头(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨黄豆汤的做法步骤1、猪骨头剁块后洗净。2、黄豆提前泡半小时。3、生姜切片。4、锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮...
“今天没用瓦煲或陶瓷煲,用了麦饭石煲,据说麦饭石煲的壁和底有好几层,保温功能好,也好洗,时不时笔者就会用它来煲汤。经款汤笔者用了苦瓜和排骨,以前有个同事告诉我,当她先生上火时她会煮水瓜黄豆汤,还挺凑效的,原来黄豆汤也能...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪骨:400苦瓜:2根辅料蚝豉:6只水:适量黄豆:适量盐:适量具体步骤1.苦瓜洗净备用2.将苦瓜去囊切块3.黄豆和蚝豉洗净浸泡4.猪骨氽水过冷河5.将所有材料放...
“1、苦瓜黄豆排骨汤是一种有点苦可是却一点也不腻的一种食物,吃起来是特别不错的,苦瓜黄豆排骨汤有很好的解毒功效,吃起来又特别的清爽。2、苦瓜黄豆排骨汤主要是用黄豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黄豆排骨汤中的苦瓜是一种维生...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老黄瓜:1个眉豆:100猪骨:500辅料清水:适量蜜枣:2个具体步骤1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;2.眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成...
“清热解毒,真的是很好喝。”食材明细主料猪筒骨(一根)凉瓜(一条)黄豆(100g)鸡脚(5只)辅料盐(适量)蜜枣(4粒)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨黄豆凉瓜汤的做法步骤1、将猪骨鸡脚洗干净焯水后捞起过一下冷水。2、将黄豆提前半...
“这是一道简单的时令靓汤,夏季常常煲来喝虽说平日里不爱吃苦瓜,但用苦瓜煲的汤味道确实非常不错苦瓜的翠绿融化在汤里,喝到嘴里的时候带点微苦,但咽下去之后涌上来满口回甘,加了黄豆更是香浓这汤不仅好喝,还有解暑消热、促...
食材明细主料猪脊骨(150g)辅料黄豆(50g)配料料酒(适量)盐(适量)党参(适量)枸杞(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脊骨黄豆汤的做法步骤1、猪脊骨洗净去血去沫,黄豆泡发2、炖锅内加适量水放放猪骨放加几滴醋3、加放黄豆,枸杞...
“好久没有煮这个汤了,在老家才有这种本地的黄豆,这次中秋节回老家,我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以,都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜,妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方...
“一般人认为黄瓜最好吃的就是“顶花带刺”,黄瓜老了,就没啥作用了。不过,广东人却喜欢在夏天用老黄瓜来煮汤,这是为啥呢?其实,老黄瓜富含细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度。而它所含的葫芦素有抗癌的作...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪骨:适量苦瓜:适量黄豆:适量辅料盐:适量姜:一片白醋:几滴具体步骤1.准备材料2.猪骨焯水3.苦瓜去瓢,切大块,黄豆洗净,(我的黄豆是没泡过的,亲们可提前泡发黄豆,我...
食材明细主料排骨(500g)苦瓜(一根)辅料黄豆(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤1、黄豆提前一晚泡。2、排骨焯水沥干。3、苦瓜去瓤切块。4、黄豆和苦瓜放入电炖锅中。5、放入排骨。6...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:400黄豆:50龙骨:350辅料姜:2片盐:1小勺清水:适量香菜:适量具体步骤1.猪骨头冷水下锅煮开焯一下洗干净。2.苦瓜去籽切块,黄豆提前浸软。3.用压力锅加...
“寒冷的北京,出门捂成棉猴,在家趴被窝里不想动。翻看食谱,一道冬瓜排骨黄豆汤吸引了我,食材是现成的,做法又简单,这么冷的天,煲上一大锅,吃到肚子里,寒冷就飞走了。秋冬季节干燥,北京更是如此,多喝汤水,不仅起到营养滋补的作用,更...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪大骨:500辅料黄豆:适量苦瓜:一根姜:三片花椒:适量蜜枣:两颗盐:适量鸡精:适量具体步骤1.大骨放凉水浸泡半小时,泡去血水。2.黄豆凉水泡发。切好姜片,苦瓜...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料冬瓜:250黄豆:30猪骨:500辅料盐:适量醋:适量生姜:适量具体步骤1.准备适量猪骨、冬瓜、黄豆、生姜2.黄豆提前一晚浸泡,锅中烧热水,放下黄豆焖煮3.将猪骨冲...
“毛豆上市抓紧来试试呗适合现在天气喝”食材明细主料苦瓜(1条)毛豆(250g)猪骨(500g)瑶柱(50g)红萝卜(1条)辅料姜片(4片)盐(适量)红枣(适量)水(适量)枸杞(适量)蜜饯(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜毛豆猪骨汤的做法步骤1、把...
“广东人称苦瓜为凉瓜。“瓜”在粤语里,除了指瓜果的瓜以外,还有另一层意思,就是“死”的意思。“苦瓜”,绝对不是好意头。生活过得“苦”也罢了,还要死掉,这还了得。广东人喜欢讲意头,很忌讳不吉利的事,于是,把“苦瓜”改称为...
“所谓老黄瓜,就是在其成熟后不采摘让其继续生长,至瓜皮全变黄的老瓜,具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效,对胸热等有独特的功效,也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时,黄瓜能促进肠道中...
食材明细主料猪骨(450g)干黄豆(50g)海带(适量)辅料姜(3片)水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪骨黄豆海带汤的做法步骤1、猪骨,海带泡软后切丝,泡发好的黄豆。2、煮开一锅水,放入猪骨。3、倒入...
“清热解暑黄豆猪骨苦瓜汤。”食材明细主料猪骨(三块)黄豆(两把)苦瓜(一个)辅料姜(六片)纯净水(适量)枸杞(少许)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤1、猪骨备用。2、焯好水的猪骨。3、姜洗净,切...
“朋友今年种的冬瓜有点奇怪,冬瓜皮不像往常那样有层白霜,这个冬瓜外表颜色青白色,而且还没到完全成熟期就摘了下来,所以,冬瓜还比较嫩。”食材明细主料冬瓜(3000克)红萝卜(1根)猪展骨(2块)辅料清保凉汤包(1包)喜马拉雅盐(适量)胡椒...
“那天晚上巴西队输了,使我久久未眠,不过我不会放弃你们的,我会为你们加油,相信四年后我们还再见。我要端其心,落其行,为你们准备了这样一道靓汤——黄豆苦瓜排骨汤。苦瓜作为代表你们苦尽甘来;黄豆代表巴西队将辉煌永存。”...
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