有关滑鲜的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料玉子豆腐:4根家乐浓汤宝--鸡汤:1盒胡萝卜:1根香菇:3朵辅料鸡蛋:1个姜:几片淀粉:一点水:550ml盐:一点具体步骤1.香菇切丁(干香菇泡发后切丁)。胡萝卜去皮切丁...
准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:35分钟说起重庆,烤鱼绝对是夜市中少不了的美味。活鱼新鲜现杀,恰到好处的火候,再加上特有的麻辣鲜香的佐料。筷尖轻挑,鲜嫩鱼肉中的鱼汁呼之欲出,吃过它的...
“补肝,养血,明目”食材明细主料猪肝(半只)辅料生姜(适量)金葱(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开,...
“每到这个季节,海鲜市场都是扇贝主打。活扇贝直接取出来的贝丁既营养又鲜美,咋吃都好吃。”食材明细主料扇贝丁(80克)鸡蛋(2个)葱(小许)食盐(0.5克)食用油(1汤匙)姜(小许)辅料茼蒿叶子(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝滑...
食材明细主料牛肉(100克)鸡蛋(2个)辅料红椒(1个)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)食用油(适量)盐(适量)淀粉(适量)醋(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑蛋牛肉的做法步骤1、将牛肉洗净血水切成薄片。2、肉片放入小...
“色彩诱人,鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇(1包)鸡蛋(3个)胡萝卜(半根)辅料香葱(1根)调料丘比蛋黄口味沙拉酱(2-4勺)料酒(1勺)盐(1.5勺)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根,洗净。把大棵的切条。2、...
“荷兰豆,别号荷仁豆、回回豆等,荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰盛。可做汤或炒食。就是价格很高,市场很少见的,一般做配菜比较多些,这素三鲜就以荷兰豆为主的,颜色亮丽,清脆可口。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、...
“冬天大家一起在家吃火锅最美味了,您还是在涮鲜虾吃嘛?呵,跟我们一起自己做虾滑吧,这个可比那个单调的虾好吃~”食材明细主料鲜虾(250克)淀粉(适量)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾滑的做法步骤1、必须认真去除虾线2...
“变着花样吃香椿。”食材明细主料鲜贝(50克)香椿(几个嫩芽)鹅蛋(1个)鸡蛋(1个)食用油(半汤匙)辅料葱(小许)清水(50克)姜(适量)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鲜贝滑蛋的做法步骤1、香椿洗净。2、切末。3、葱姜切...
食材明细主料豆角(50克)红萝卜(50克)包菜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)蘑菇(适量)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜香滑蛋烩饭的做法步骤1、准备好食材。2、豆角,红萝卜,包菜,鸡胸肉都切丝。3、鸡肉丝放入少量的...
“笋不论是新鲜的,还是干的我都爱;不管清炒还是油焖,我也爱;但是对油焖笋的热爱稍逊一筹,因为总觉得重油重酱油的口味掩盖了笋原本的鲜美。但若是单独清炒的话,绰水后也还是会有少许的涩味,最好的做法还是要配肉,这样才更能激...
“做了道没有蟹柳的泰式小炒。方便做,滋味也不错。鱼肉高蛋白又低脂,多吃也不怕胖,闲来自在,多做些低脂美味的食谱吧。”食材明细主料巴沙鱼肉(200g)鸡蛋(2个)绿豆芽(适量)韭菜(几支)大蒜(3粒)小葱(1根)辅料酒(1汤匙)白胡椒粉(少许)鱼露(1...
食材明细主料巴沙鱼(2块)鸡腿菇(1个)玉米(适量)蛋清(1个)甜豆(适量)胡萝卜(适量)辅料青菜(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)蕃薯淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的...
“鸡蛋是最多变的一个食材了,鲜香美味的鸡蛋很多做法都很好吃,我个人不太喜欢口感太老的鸡蛋,不论是煮的还是蒸的,炒的还是煎的,甜的还是咸的,我都喜欢比较滑嫩的口感。新派粤菜都是在传统方法的基础上结合其他的食材做出的...
“滑肉的滑嫩,加入黄瓜。”食材明细主料肉片(50g)红薯粉(50g)辅料鲜黄花(20g)菠菜(3棵)调料姜片(1勺)葱花(1勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜黄花滑肉汤的做法步骤1、鲜黄花和菠菜洗净过水烫一下备用。2、瘦肉片放入盐...
食材明细主料鸡蛋(3颗)即食海参(1个)鲜虾(数个)辅料核桃油(1勺)盐(少许)茼蒿叶(数片)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜蒸滑蛋的做法步骤1、鸡蛋磕到深的容器中2、将凯伍德搅拌机的打单器装好3、搅拌数秒,将蛋黄搅打均匀,放少许...
食材明细主料河粉(200g)鲜虾(50g)鲜鱿(50g)蛤蜊(100g)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)麻油(适量)清汤(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜滑蛋炒河的做法步骤1、鲜虾去壳,开背挑出虾线...
是。虾滑属于海鲜的一种,因为是用虾肉和鱼肉做出来的。新鲜虾滑看起来像鸭子的脑髓,呈白色泥状,味道闻起来和正常海鲜的味道差不多,不算浓。常见于火锅配菜当中,可以说是吃火锅必点菜品之一。虾滑只需要用勺子挖一勺,放到煮...
虾滑凭借其Q弹鲜嫩的口感深深抓住我们的我味蕾,一定有许多小伙伴和我们一样吧。那我们今天就来了解一下大家喜爱的虾滑之虾滑是海鲜还是河鲜?虾滑有几种吃法?一、虾滑是海鲜还是河鲜虾滑是海鲜的一种,使用食材也是寻常...
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾滑蛋的做法步骤1、虾仁在开水里捞一下备用;鸡蛋打散,加盐、葱花备用2、锅里放少许油,放入虾仁、少许盐,翻炒至虾仁变色3、倒入蛋花,...
食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾(2只)牛奶(220毫升)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散,加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...
食材明细主料鲜虾(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾木耳滑蛋的做法步骤1、黑木耳用温水泡发;2、鲜虾拨去壳挑掉泥线,用葱白、姜片、...
食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(一颗)生姜(三片)鸡蛋(一颗)蒜苗(适量)小白菜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、小白菜洗净切好备用。2、将虾去头...
“这个菜特别适合儿童吃,很鲜。”食材明细主料去皮虾肉(二十个(中等大小))瘦肉(50克)蔬菜(100克)辅料生粉(10克)盐(适量)酱油(少许)油(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾肉滑的做法步骤1、沙虾去皮和虾线,把虾肉和瘦肉做成肉...
食材明细主料土豆(一个)鲜虾(6/7只)辅料青豌豆(一小把)青白菜叶(一小颗)盐(适量)芹菜杆(4厘米长就够)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾滑豆泥的做法步骤1、不好意思,做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱,没有预谋哟。准...
热门标签
-
植物油香蕉饼干怎么做
三文鱼黑藜麦杂蔬炒饭怎么做
胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠的最正宗做法
咖啡枫糖杏仁酱玛芬的家常做法
燕麦绿豆牛乳饮
豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭
葡萄干菠萝粒面包怎么做好吃
冰糖雪梨蛊怎么做好吃
薄底海鲜Pizza
红参三七瘦肉汤的做法
梅花报春的做法步骤
绿豆沙绿豆糕的做法
咸蛋黄豆沙夹心面包的做法步骤
土豆大白菜宽粉
桂花红糖奶茶的做法步骤
柳州风味之酸辣鸡脚的做法步骤
酸菜瘦肉丝炒毛豆的家常做法
肉末炒不老豆怎么做
傣族
红烧黄花鱼怎么做好吃
云端
荷兰豆炒洋葱香肠的最正宗做法
椒丝腐乳炒空心菜
糖醋海鱼的家常做法
酱油烧冬瓜的做法
铁棍山药瘦肉汤怎么做好吃
雨过天晴的最正宗做法
水果麦片酸奶杯的做法
樱桃小丸子奶香馒头怎么做好吃
素烧黑豆皮的做法步骤
角瓜酿虾仁的家常做法
黄金鲜肉蛋饺怎么做好吃
雪耳莲藕炒兰豆的最正宗做法
葱油鹌鹑蛋怎么做
墨鱼干炒韭菜的做法步骤
辣炒豆干肉丝怎么做好吃