有关另类热干面的吃法的精选大全
“济南连续下了一星期的雨,天气变得很凉爽,有种在过秋的感觉,趁着凉爽,做起了热干面,这次的做法和一般的做法不太一样,这次的热干面里面的麻酱和碗里都加入了蔬菜汁,更是提升了面的口感。。”食材明细主料面粉(200g)葱花(适量)榨...
“关于正宗,正宗不正宗不重要,好吃才是首要,用新疆大盘鸡的做法做出的啤酒鸭,回味无穷!”食材明细主料鸭子(半只)土豆(一个)青辣椒(一个)和面(一团)辅料花椒(适量)朝天椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)另类...
食材明细主料碱面条(适量)辅料酸豆角(适量)萝卜干(适量)葱花(适量)调料卤水(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)热干面的做法步骤1、芝麻酱用开水搅拌化开,少量多次加水。2、芝麻酱...
“虽然不是湖北人,但时不时的还会想吃热干面。夏天,面条再高汤里面刷了再吃,我儿子总是嫌热,他到了夏天总是爱吃凉的面,于是就稍微改良了一点点,让这款面更适合夏天吃。”食材明细主料面粉(500g)食用碱面(4g)盐(2g)辅料肉酱(1份)配...
“每个到过湖北,特别是到过武汉的朋友,应该都慕名去过美食一条街的“户部巷”吧?去户部巷,必尝的当然就是热干面咯~~~~武汉人说吃早餐叫“过早”,热干面就是过早的首选小食。它既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和...
“做出本菜是个意外。记得很久以前,做糖醋排骨,不小心把辣椒面撒进排骨里了。没想到这意外的东西,让女儿特喜欢吃。”食材明细主料猪排骨(适量)辅料熟芝麻(适量)姜(适量)葱(适量)菜油(适量)配料盐(适量)花椒(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适...
“热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小...
“说来有些惭愧,土生土长的武汉人,从小到大过早(武汉的方言;早餐的意思)都离不了热干面,可以说是吃热干面长大的,却还没有在家做过。今天儿子的早餐就是----我第一次做的热干面”食材明细主料碱面(适量)辅料芝麻酱(适量)香油(适量...
“这款豆浆简单易作,没有豆渣。值得一试!”食材明细主料黄豆(100克)辅料水(适量)配料糖(适量)抹茶粉(少许)可可粉(少许)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)另类花式豆浆的做法步骤1、泡豆2、煮熟3、磨豆4、磨碎5、准备花式调味,一...
“烧烤摊上各式荤菜素菜,刷上油,刷上酱料,烤得滋滋冒油,闻着香气扑鼻,吃起来也是酣畅淋漓。味道确实是好,健康就得打问号啦,至于会不会长胖,那不用问啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我这个法子制作烧烤,那就不会长胖啦。做法很...
“没个地方,面,总有那么一款经典”食材明细主料面条(100g)辅料榨菜(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)油辣子(适量)鸡精(适量)小葱(适量)香油(适量)白砂糖(适量)菜籽油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)热干面的做法步骤1、锅中两...
食材明细主料五花肉(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)八宝豆干(适量)配料干红辣椒(适量)八角(2个)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)另类红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋(煮熟)。2、五花肉切块。3、八宝豆干切成条...
“鱼肚具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;猴头菇能提高机体免疫能力,抗疲劳,抗氧化,抗突变,降血脂,抗衰老,补益脾胃,充养气血;鱼肚与猴头菇的完美结合可以煲出一锅好汤、、、”食材明细主料鱼肚(40g)鸡(一只)辅料淮山...
“姜特有的爽口中辣味,而且还含有浓浓的酒香,略带微酸食用方法:取糟姜倒入盘中,吃早餐,及用膳时食用,也可做零食食用。”食材明细主料生姜(10斤)辅料盐(4两)红糟(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)另类-糟姜的做法步骤1、生...
“我们家是无辣不欢,特别是干煸豆角都喜欢,儿子正是青春期,脸上长豆豆,所以最近比较少做辣菜,偶尔做一次解解馋,喜欢吃辣的可以多放些辣椒哦。”食材明细主料芸豆架豆王(250g)二荆条辣椒(适量)香叶(适量)盐(适量)芸豆架豆王(250g)辅料...
“看到大家做简易版的蛋挞用的是飞饼,这次惊奇的看到超市有卖,很是开心,没想到只有葱香味的,不管了,咸咸甜甜的凑合吃吧,先试试做蛋挞,有的菜还特地做成这样咸甜口味的不是吗?还真别有一番风味!蛋挞在烤箱里鼓起来的时候真可爱...
“圣诞快乐!今天我们这个来自中国的不同地区组成的大家庭,来了一个超隆重的团圆饭,身在异国他乡,彼此给对方家的感觉。嘿嘿,本人不才偷学了一手,就是这道创新的寿司哦。很多女生都喜欢吃寿司,可是我很讨厌吃寿司,因为很讨厌紫...
“本应用热干面或碱面,可是我就是喜欢吃宽的挂面,就做出了这么个不伦不类热干面。”食材明细主料挂面(50克)榨菜(20克)辅料芝麻酱(5匙)葱花(1匙)辣椒油(2匙)老醋(2匙)酱油(2勺)香油(2匙)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热干面的做法步...
“父亲弟妹很多,所以以往的初一是在爷爷家吃饭,初二是在我们家,初三是在大姑姑家。。。。。。以此类推排了下去,光父亲这边的亲戚就可以排到初十。。。。。。还是很多年前,在二姑姑家吃了这种蒸水蛋的方法,当时是非常喜欢的...
食材明细主料尖椒(4根)辅料肉末(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)另类版虎皮尖椒的做法步骤1、准备尖椒2、用刀尖沿着椒蒂边划一圈3、然后用手拽着蒂...
“需要花点时间,但做出来有薰肠的味道,好吃有嚼劲。”食材明细主料新鲜肥肠(500g)大蒜(适量)大蒜子(7个)干辣椒(7个)红辣椒(1个)辅料八角(2个)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(5片)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)大米(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(...
“偶是在新疆上大学时学会滴~非常美味下饭!做法也很简单喔~有兴趣大家可以试试喔~”食材明细主料三黄鸡(一只)土豆(2个)辅料葱姜蒜(适量)洋葱(适量)干辣椒(适量)红青椒(适量)配料啤酒(适量)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)另...
“据说热干面食这样起源的:20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻...
“第一次去武汉就爱上了这道面,而后回家心心念念中各路寻找做法。现如今,想吃热干面再也不用愁喽!跟着我来看看它的制作过程吧……”食材明细主料高筋面粉(600g)辅料大蒜(半头)生抽(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)花生碎(适量)小葱(适量)碱...
“热干面是正宗的武汉小吃,我家离武汉只有2个小时的路程,所以口味和武汉差不多。热干面也是我们家乡最有名的小吃。我们家乡的外卖早餐是以热干面、烩面、和米线为主。我也是到了北京上学后才知道热干面是武汉的小吃,以...
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