有关夹沙馒头的做法的精选大全
“怎样才能做出表面光滑,内里绵软的馒头和包子呢?今天大揭秘,跟我一步一步来,保证你成功!!馅料根据自己喜欢随意换,或者直接做成白馒头也很好吃~”食材明细A普通面粉(200~220g)清水(150g)砂糖(20~30g)酵母粉(3g)B普通面粉(80~100g)C咸...
食材明细主料面粉(300克)水(150克)油(3克)酵母粉(3克)糖(12克)辅料仙人掌果粉或红曲粉(适量)深黑可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小鸡饼夹馒头的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、...
“非常好吃的一道菜,让喜欢臭豆腐的你爱不释手!”食材明细主料王致和臭豆腐(三块)隔夜馒头(两个)辅料花生油(少许)鸡精(少许)配料白酒(少许)鸡蛋(两个)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片夹臭豆腐的做法步骤1、王志和臭豆腐2...
“鸡蛋液裹馒头片,也是最简单的早餐之一。中间再夹红薯泥,酸奶,味道立即上升档次。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料酸奶(适量)红薯(1个)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心馒头片的做法步骤1、鸡蛋打散,倒入平底的...
“早上用豆浆机打的五谷豆浆,小宝宝也喝了不少。剩下的豆渣,吃了一些,还剩下一些,顺便就蒸了一锅馒头,一点也不良费,而且还很有营养。”食材明细主料豆渣(适量)面粉(600g)酵母粉(8g)清水(适量)五仁馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高...
“馒头,是北方很多家庭都喜欢吃的一道主食。然而,随着“地球村”的相互融合和同化,这道美食已经不再有明显的地域特征。因馒头是酵母作用于面粉充分发酵后的产物,故而馒头相比较烙饼、面条更具易消化、好吸收、护肝养胃等...
“早餐一般胃口都不太好,如果干啃淡馒头真的吃不下去,这样改良下,全家都抢着吃了!营养也更全面了。”食材明细主料淡馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料培根(3条)椒盐(适量)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香馒头夹培根的做法...
“创意来自于陕西特产:肉夹馍。”食材明细主料卤猪耳(250克)甜馒头(10个)辅料白芹菜节(100克)小葱节(5克)蒜泥(10克)油辣子红油(200克)豆豉酱(20克)白砂糖(5克)老陈醋(3克)鲜味酱油(10克)青花椒面(5克)芝麻香油(10克)油酥花生(20克)麻辣(口味)拌(工...
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)牛奶(适量)黑芝麻(适量)牛肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头肉片夹的做法步骤1、准备的料。2、面粉加发酵粉,牛奶,做成发面团。3、发好的面团分成大小差不多的剂子。4、做成馒头形...
食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)辅料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时4、待面团膨胀至两倍大左...
“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、...
“花式馒头,也可以叫花卷,有黑芝麻馅儿的、红豆馅儿的、红糖馅儿的、流心奶黄馅儿的。这一次真的好成功,软软的,弹弹的,看来必须发面的时间够,才能做出蓬松的面食点心。”食材明细主料自发粉(300g)牛奶(1盒)辅料白糖(10g)盐(2g)橄榄...
“全麦面粉虽然口感粗糙,但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”食材明细主料面粉(450g)全麦面粉(150g)辅料酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦荷叶夹馒头的做法步骤1、面粉、全面面粉分别称重,然后混...
“紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头,白白胖胖的馒头,吃上一口嘴里回甜,味道好极了。”食材明细主料面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料紫米(50g)糯米(20g)黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫米夹心馒头的做法步骤...
“煎馒头干是传统早餐之一,也是消耗剩馒头的一个妙招。干煎馒头干,馒头吸油多,口感脆,特别的香,不过,也因为吸油多,所以吃多了容易腻。煎馒头片裹蛋液,是我初中后妈妈才学来的手艺,蛋液中放入少许盐调味,馒头片包裹其中,颜色金黄...
食材明细主料大馒头(3个)土豆(1个)辅料老干妈(两茶匙)生抽(两茶匙)蒜(三瓣)葱(两根)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头土豆夹的做法步骤1、大土豆一个切丝冲洗干净,用清水浸泡五分钟。2、煮至断生捞出。3、控干水份,加入蒜...
“万圣节到了,蒸了一锅南瓜造型馒头,也算是应个景哈。年龄大了不太喜欢那些搞怪的造型,正好家里有南瓜模具就用上了,这个馒头不需要两次发酵,省时省事,蒸好的馒头,个个金灿灿、黄橙橙的,远看还真像个南瓜呢,有木有!”食材明细主...
“我家喜欢吃面食,所以馒头就会经常出现在我家餐桌上。可蒸上一锅馒头,一次肯定是吃不完的,剩下的馒头热来热去,再也没人爱吃了。今天花了点心思,做了脆合夹沙,居然大受欢迎,当我把熬好的粥端到餐桌上的时候,盛馒头片的碟子已...
“做完豆沙馅饼,继续蒸豆沙馅馒头。”食材明细主料面粉(2斤)红豆(1斤)辅料发酵粉(10g)白糖(1碗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅馒头的做法步骤1、红豆用冷水泡1天,高压锅倒入开水,放入红豆,水刚刚没过豆子。2、盖上盖子,...
“为早餐准备的主食~豆沙馅小馒头,早上热一热,节省时间。”食材明细主料中筋面粉(1000克)红豆馅(适量)辅料酵母粉(10克)调料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙小馒头的做法步骤1、面粉、白糖和酵母粉混合。2、添加...
食材明细主料馒头(2个)火腿肉(180克)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金火腿夹馒头的做法步骤1、先把鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。火腿肉切薄片,放到蛋液里裹匀。2、锅里放油,六成热放入裹了蛋液的火...
“小时候常常看街头有些老人会做各式花馒头,我能站那儿看半天也舍不得离开,恨不得揣上几个回家看一看究竟里面有什么。当自己爱上起美食来,也逐渐学会做了各式各样的花馒头,快过年了,做一些过年时候拿出来逗逗孩子们会很有...
“没有小火烧,就用馒头来做个肉夹馍。”食材明细馍黑面馒头(1个)鸡蛋(1个)烧肉料食用油(小许)葱姜(小许)冰糖(些许)老抽(15g)生抽(10g)清水(适量)鸡精(1g)调料大葱(半棵)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头版肉夹馍的做法步骤1、五花...
“小宝宝的饮食不能过于精细,适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面,又加了一些豆沙馅,做成夹心馒头。”食材明细主料面粉(500g)杂粮面(100g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味...
食材明细主料面粉(500克)水(260克)酵母(5克)糖(25克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双桃夹馒头的做法步骤1、把所有原料混合,揉成光滑的面团,盖上盖松驰5分钟。2、搓成长条后下成适当的剂子。3、揉圆摁扁,擀成圆片,刷上一...
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